现代临床药理学研究发现，姜拥有加快人体推陈出新、抗炎镇痛，同时兴奋人体多系统的功用，还能调节男性前列腺的机能，医治男性前列腺疾病以及性功用阻碍。因而姜常被用于男性保健。

    吃鲜生姜的益处：增食欲，缓衰老

    中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱，可常含服鲜姜片，刺激胃液分泌，促进消化。

    鲜姜不如干姜那样有猛烈的燥性，滋润而不伤阴，每天切四五薄片鲜生姜，早上起来饮一杯温开水，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，让生姜的气息在口腔内分发，扩散到肠胃内和鼻孔外。

    吃干姜的好处：医治肾虚阳痿

    干姜温中散寒，健胃活血，枸杞子滋补肝肾，益精明目，此药膳可治疗由于肾阳虚衰引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等。不过，姜属辛温食品，只能在受寒状况下利用，但是也不能用太多，省得破血伤阴。假定同时有喉痛、喉干、大便单调等病症时，倡议不要用姜，省得加重症状。

    取约500克雄鲤鱼一条，干姜、枸杞子各10克。取鲤鱼肚内之鱼(即雄鱼腹中白色果冻样物质雄鱼精囊腺)，与干姜、枸杞子同煎，煮开，加料酒、盐、味精适量调味即成。空腹时服食，隔日吃1次，连服5日。