当记者采访这家火锅店时，经理称他们每次屠杀完活牛之后，都会把现场清理的非常干净。经理还说，这是他们刚刚开业特别开展的吸引消费者的活动，以后他们不会再这样子做了，看来他们也意识到了当街杀火活牛这件事，有可能会带来一些负面的影响。再此也呼吁泉州市可以尽快建立一个定点屠宰点。

火锅店当街杀活牛

这家火锅店用当街屠杀活牛的方式来吸引消费者，也是抓住了许多消费者对我国食品安全问题担忧的心理特征。没办法，谁让社会上关于肉制品注水、激素含量超标的新闻一直不间断呢！希望这件事也能够引起我国食品安全管理局的重视，有所作为，让老百姓对这些日常食品放心，那么自然就不会出现这种当街杀活牛的现象了。