我家宝宝一周岁7个月的时候，我下定决心给他断奶，这对宝宝来说是一个挑战，对我来说也一样。我查了很多资料，由于对断奶方法与老一辈有不一样的看法，尽管这引发了我跟婆婆的冲突，但为了宝宝，我还是坚持科学的方法。

    宝宝断奶后饮食要注意什么

    我家宝宝断奶啦

    在我的坚持下，宝宝依然是跟着我睡，第一天结果如我所预料，宝宝没有很厉害的哭，只是要吃奶，努力了好一会儿，因没有如愿，哭了一会儿，就睡了。可是我太乐观了，半夜宝宝醒来又哭，这次比较厉害，喊着要吃奶，一个劲地往怀里拱，那个时候我真是心疼，扎心的疼，宝宝从来没有这么哭过，可是我不能心软。这时，我突然觉得自己好心狠。我给宝宝冲了一杯奶粉，宝宝很满足地喝起来，然后就睡着了。难道奶粉真的跟母乳的味道差不多吗？不管怎样，睡着就好，看着宝宝睡觉的样子真是可爱，小嘴一动一动的，还在吃奶呢。

    第一天还算是好，宝宝醒了两次。第二天白天无事，晚上哭得更厉害了，我一边拍一边对宝宝说：“宝宝长大了，不能再吃奶了。”不知道是拍的原因还是听懂了我的话，宝宝很快就睡着了，中间醒了两次，还喝了200毫升的奶粉，还算是顺利。

    这样的状况持续了一周，状况就改善了，宝宝晚上醒来会喝奶粉，但是不会再哭了。我很开心，宝宝过了这一关，就真的长大了一大截。

    我家宝宝断奶断了两次，第一次因为晚上跟着奶奶，宝宝哭得特别厉害，我觉得不应该是这样的，在全家的反对声中，我还是中断了给宝宝断奶。

    我的个人经验：

    一、宝宝断奶最好跟着妈妈，特别是一直由妈妈照顾的宝宝。不让宝宝吃奶，宝宝已经很伤心了，再不让宝宝见到妈妈，宝宝会更加伤心的，也就哭得更厉害了，有的宝宝还会因此留下心理阴影的。

    二、像我们这样混合喂养的宝宝就不用说了，而纯母乳喂养的宝宝要则准备奶粉，由于各个品牌的奶粉味道都不一样，最好在断奶前就开始选择合适自己宝宝的奶粉。

    断奶期间的妈妈须知

    断奶对婴儿来说是一个非常重要的时期，是婴儿生活中的一大转折。婴儿在吸吮乳汁的同时不断地与母亲进行感情交流，获得母爱，这对婴儿身心发育具有重要影响。如果断奶方法不得当，不但婴儿心理上难以适应，还会给婴儿的身体健康带来负面的影响。在奶头上涂辣椒汁、墨汁、红药水、紫药水或黄莲水的断奶方法是不可取的，会给婴儿心理上带来极大伤害。婴儿也会因此而哭闹、恐惧、不安、或以吸吮手帕、被子头及母亲的衣物来获得安慰，甚至形成日后难以纠正的儿童异常行为。

    正常合理的断奶方法，必须注意以下几个方面的问题：

    首先，在心理上，父母要把断奶看成是自然过程。当婴儿对母乳以外的食物味道感兴趣的时候，应该用适当的语言进行诱导和强化，使婴儿受到鼓励和表扬，感到愉快，使婴儿在心理上把断奶当作一个自然过程。同时，家里的其他亲人应有意识地多与婴儿接触，如带宝宝去公园，接触大自然，开阔眼界，跟宝宝一起做游戏，使宝宝感到身边的人都爱他，都跟他玩，使他高兴，有安全感、信任感。

    其次，断奶应该在婴儿1～2岁间完成。先从减少白天喂母乳次数开始，逐渐过度到夜间，可用牛乳或配方奶去逐渐取代母乳。最迟在2岁应彻底断母乳，但以后仍需每天喂给1～2次牛奶。这期间，婴儿从蹒跚学步到自由行走、玩耍，活动范围逐渐扩大，兴趣逐渐增加，宝宝与母亲的接触时间逐渐减少，有利于断奶。

    再次，断奶时不要让婴儿看到或触摸母亲的乳头。当宝宝看到其他宝宝吃母奶时，要告诉宝宝：“你长大了，小宝宝吃妈妈奶，你不吃了。”母亲在断奶期间不应回避，应多和宝宝在一起玩他感兴趣的游戏，转移宝宝的注意力，尤其是在宝宝哭闹时，父母及家里的亲人一定要帮助安抚宝宝，给宝宝更多的关爱，千万不能急躁，更不能训斥宝宝。在断奶期间，不应母婴分离，这样会给宝宝带来心理上的痛苦。

    最后，一旦断了奶，就不要让婴儿再吃母乳。

    宝宝断奶后的饮食注意

    断奶并不是停止一切代乳品，而是戒断母乳喂养，以代乳品及其他食品来取代。这是一个渐进的过程，需要一定的时间让婴儿逐渐适应，也就是在添加辅食的基础上，逐步过渡到普通饮食，以利于婴儿的消化吸收、利用、代谢，保证其日常生活及生长发育的营养需要。断乳后的婴幼儿，必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。由于他们的消化机能尚未成熟，因而容易引起代谢功能紊乱，故断乳后婴幼儿的营养与膳食，要注意适应该时期机体的特点。

    断奶后，婴幼儿每日需要热能大约1100～1200千卡，蛋白质35～40克，需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差，不宜进食固体食品，应在原辅食的基础上，逐渐增添新品种，逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物，首选质地软、易消化的食物。鉴于此，婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂，可用煮、炖、烧、蒸等方法，不宜油炸及使用辛辣性配料。

    婴幼儿断奶后不能全部食用谷类食品，也不可能与成人同饭菜。主食应给予稠粥、烂饭、面条、馄饨、包子等，副食可包括鱼、瘦肉、肝类、蛋类、虾皮、豆制品及各种蔬菜等。主粮为大米、面粉，每日约需100克，随着年龄增长而逐渐增加；豆制品每日25克左右，以豆腐和豆腐干为主；鸡蛋每日1个，蒸、炖、煮、炒都可以；肉、鱼每日50～75克，逐渐增加到100克；豆浆或牛乳，每日500毫升，1 岁以后逐渐减少到250毫升；水果可根据具体情况适当供应。

    断奶后婴幼儿进食次数，一般每日4～5餐，分早、中、晚餐及午前点、午后点。早餐要保证质量，午餐宜清淡些。例如，早餐可供应牛乳或豆浆、蛋或肉包等；中餐可为烂饭、鱼肉、青菜，再加鸡蛋虾皮汤等；晚餐可进食瘦肉、碎菜面等；午前点可给些水果，如香蕉、苹果片、鸭梨片等；午后为饼干及糖水等。每日菜谱尽量做到多轮换、多翻新，注意荤素搭配，避免餐餐相同。此外，烹调技术及方法，也能影响婴幼儿的饮食习惯及食欲。若色、香、味俱全，可促进婴幼儿食欲，增多食物摄入，加强其消化及吸收功能。

    从婴幼儿起就要养成良好的饮食习惯，防止挑食、偏食，要避免边走边喂、吃吃停停的坏习惯。婴幼儿应在安静的环境中专心进食，避免外界干扰，不打闹、不看电视，以提高进餐质量。

    在正餐外，不要再给婴幼儿零食，特别是少吃巧克力，以免影响小儿食欲和进餐质量；如进食过多，反而易导致营养失调或营养缺乏症。