宝宝食物搭配存在的误区
“虽然不少妈妈现在都很看重为子女挑选有营养的食物,但是,在食物安排与搭配方面,依然存在不少误区。”营养医师介绍,妈妈在为孩子选择食物搭配时,最容易走进以下的营养误区。
“一尺三寸婴,十又八载功。”从婴儿的牙牙学语,到成年的功成名就,与家庭的培育息息相关。去年全国儿童青少年营养调查报告显示,虽然生活水平较10年前明显提高,但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。孩子处于体格发育、智能发育极其迅速的阶段,足够的营养才能满足孩子各个阶段发育的需要,但过多的营养又会导致多种慢性疾病的发生。因此,母亲除了作为家庭里的“大厨”,也要兼任家庭里的“营养师”。
误区一:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐
一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。
误区二:吃得越多越营养
很多家长认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加餐以不影响正餐摄入为前提。
误区三:复习时期要多吃肉进补
现在孩子学习压力重,家长每天大鱼大肉伺候。其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于学习。
误区四:喝汤代替吃肉
有些孩子不爱吃肉,家长就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。
误区五:盲目补充保健品
保健品不能代替合理膳食。在合理膳食基础上,可适当补充孩子需要量大而又普遍摄入不足的营养素,例如钙、铁、维生素C、B族维生素等。但保健品的补充最好在医生的指导下,针对孩子缺乏的营养素合理地补充。
-
小儿缺铁性贫血,用哪些药膳食谱可以补充?
缺铁性贫血,也叫小儿缺铁性贫血,一般多见于婴幼儿,主要表现在虚脱,肤色蜡黄,头发稀疏而黄,疲乏,食欲下降;还可出现如烦躁不安、对外界反应迟钝等精神症状。一般得了小儿缺铁性贫血后,除了就医外,还可以药膳食疗。下面[详情]
-
黑豆的功效与作用 黑豆具有延缓衰老健脑益智的作用
黑豆的功效与作用,黑豆是一种我们日常生活中非常常见的豆类,具有很高的营养价值,那么,大家知道黑豆的功效与作用主要有那些吗?下面大家就和奇丽小编一起来了解了解吧.[详情]
-
5个月宝宝辅食食谱 米汤等6款辅食让宝宝健康成长每一天
5个月宝宝辅食食谱,5个月的宝宝已经开始想要吃一些其他的东西,这时候妈妈也可以放心的给宝宝添加一些辅食了,如果你不知道5个月宝宝辅食食谱有那些的话,就和奇丽小编一起来看看吧.[详情]
-
六个月的宝宝吃什么辅食 蛋黄泥等6款食谱最适合宝宝食用
六个月的宝宝吃什么辅食,六个月大小的宝宝妈妈的母乳已经不能满足她对营养的需求了,这时候妈妈就可以给孩子添加一些辅食了,那么,六个月的宝宝吃什么辅食呢?下面大家就一起来了解一下吧.[详情]
-
1岁宝宝吃什么辅食 5款辅食让宝宝吃出健康吃出美味
1岁宝宝吃什么辅食,1岁大的宝宝妈妈的母乳已经不能满足他对营养的需求了,开始可以吃很多的辅食了,如果你还不知道1岁宝宝吃什么辅食的话,就赶紧和奇丽小编一起来看看吧.[详情]
-
银耳的做法 教你银耳莲子汤等6种银耳的做法好吃又营养
银耳的做法,银耳在我们的日常生活中是非常常见的,很多地方早餐都有买银耳汤,但是很多人想吃又担心卫生问题,今天小编就为大家介绍银耳莲子汤等6种银耳的做法好吃又营养,让你轻松在家做美食.[详情]
-
婴儿饼干的做法 教你两种婴儿饼干的做法健康又好吃
婴儿饼干的做法,很多妈妈都喜欢在宝宝可以吃东西的时候给宝宝吃一些饼干,又叫磨牙棒,但是因为外面买的都有添加剂,妈妈都不放心给宝宝食用,所以今天小编就为大家介绍一些婴儿饼干的做法.[详情]
-
五个月宝宝辅食添加 推荐几款适合宝宝食用的辅食让孩子健康成长
五个月宝宝辅食添加,五个月大小的宝宝除了喝妈妈的母乳和牛奶外,还可以添加一些辅食,那么,五个月宝宝该怎样添加辅食呢?五个月宝宝辅食添加原则有哪些呢?下面大家就一起来了解一下吧.[详情]
-
宝宝半岁吃什么辅食 教你一些适合宝宝食用的辅食做法
宝宝半岁吃什么辅食,半岁的宝宝已经差不多可以添加一些辅食了,那么,宝宝半岁吃什么辅食最好呢?下面大家就和奇丽小编一起来学学适合宝宝食用的辅食做法吧,做一个好妈妈,好爸爸吧.[详情]
-
七个月的宝宝吃什么 建议食用米粉等易消化流质食物
七个月的宝宝吃什么,在宝宝成长到7个月大的时候,妈妈的母乳已经不能满足宝宝的味蕾了,所以各位妈妈就可以给宝宝添加一些辅食了,下面大家就一起来看看七个月的宝宝吃什么辅食好吧.[详情]