山竹怎么剥?山竹的功效与作用及山竹的营养价值
山竹怎么剥?
首先摘去山竹上的叶子
有些山竹叶子摘掉后,顶部会露出果肉,用菜刀,沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去,把果皮切开就好剥了,像这个没有露出果肉的。拿刀在一侧轻轻切下去。注意不要切到果肉,怎么控制这个度呢?放心,因为新鲜山竹的皮,你用刀切开是有感觉的。
然后从切开的口子,掰开果皮。
最后把整个果肉掏出来就好了,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会涩涩的
山竹的功效与作用
山竹的功效:
山竹含有一种特殊物质,具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的作用:
山竹不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用途,不过因为山竹性寒必免与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,得用红糖煮姜茶解除。
再者山竹含糖分较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质,故肾病及心脏病人应少吃。
山竹的营养价值
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉,与榴莲齐名,号称“水果之后”。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售了。
以上信息告诉大家山竹怎么剥,并搜集了山竹的功效与作用及山竹的营养价值~
-
小儿缺铁性贫血,用哪些药膳食谱可以补充?
缺铁性贫血,也叫小儿缺铁性贫血,一般多见于婴幼儿,主要表现在虚脱,肤色蜡黄,头发稀疏而黄,疲乏,食欲下降;还可出现如烦躁不安、对外界反应迟钝等精神症状。一般得了小儿缺铁性贫血后,除了就医外,还可以药膳食疗。下面[详情]
-
黑豆的功效与作用 黑豆具有延缓衰老健脑益智的作用
黑豆的功效与作用,黑豆是一种我们日常生活中非常常见的豆类,具有很高的营养价值,那么,大家知道黑豆的功效与作用主要有那些吗?下面大家就和奇丽小编一起来了解了解吧.[详情]
-
5个月宝宝辅食食谱 米汤等6款辅食让宝宝健康成长每一天
5个月宝宝辅食食谱,5个月的宝宝已经开始想要吃一些其他的东西,这时候妈妈也可以放心的给宝宝添加一些辅食了,如果你不知道5个月宝宝辅食食谱有那些的话,就和奇丽小编一起来看看吧.[详情]
-
六个月的宝宝吃什么辅食 蛋黄泥等6款食谱最适合宝宝食用
六个月的宝宝吃什么辅食,六个月大小的宝宝妈妈的母乳已经不能满足她对营养的需求了,这时候妈妈就可以给孩子添加一些辅食了,那么,六个月的宝宝吃什么辅食呢?下面大家就一起来了解一下吧.[详情]
-
1岁宝宝吃什么辅食 5款辅食让宝宝吃出健康吃出美味
1岁宝宝吃什么辅食,1岁大的宝宝妈妈的母乳已经不能满足他对营养的需求了,开始可以吃很多的辅食了,如果你还不知道1岁宝宝吃什么辅食的话,就赶紧和奇丽小编一起来看看吧.[详情]
-
银耳的做法 教你银耳莲子汤等6种银耳的做法好吃又营养
银耳的做法,银耳在我们的日常生活中是非常常见的,很多地方早餐都有买银耳汤,但是很多人想吃又担心卫生问题,今天小编就为大家介绍银耳莲子汤等6种银耳的做法好吃又营养,让你轻松在家做美食.[详情]
-
婴儿饼干的做法 教你两种婴儿饼干的做法健康又好吃
婴儿饼干的做法,很多妈妈都喜欢在宝宝可以吃东西的时候给宝宝吃一些饼干,又叫磨牙棒,但是因为外面买的都有添加剂,妈妈都不放心给宝宝食用,所以今天小编就为大家介绍一些婴儿饼干的做法.[详情]
-
五个月宝宝辅食添加 推荐几款适合宝宝食用的辅食让孩子健康成长
五个月宝宝辅食添加,五个月大小的宝宝除了喝妈妈的母乳和牛奶外,还可以添加一些辅食,那么,五个月宝宝该怎样添加辅食呢?五个月宝宝辅食添加原则有哪些呢?下面大家就一起来了解一下吧.[详情]
-
宝宝半岁吃什么辅食 教你一些适合宝宝食用的辅食做法
宝宝半岁吃什么辅食,半岁的宝宝已经差不多可以添加一些辅食了,那么,宝宝半岁吃什么辅食最好呢?下面大家就和奇丽小编一起来学学适合宝宝食用的辅食做法吧,做一个好妈妈,好爸爸吧.[详情]
-
七个月的宝宝吃什么 建议食用米粉等易消化流质食物
七个月的宝宝吃什么,在宝宝成长到7个月大的时候,妈妈的母乳已经不能满足宝宝的味蕾了,所以各位妈妈就可以给宝宝添加一些辅食了,下面大家就一起来看看七个月的宝宝吃什么辅食好吧.[详情]