科学研究外表,蔬菜含有比水果更多的人体微量元素,包括钙铁磷等,可称为“身高伴侣”!
另外,70%的疾病都发生在酸性体质的人身上,只需当人体体液呈弱碱性时,身体的免疫力才最不易生病。这也是为什么爱吃蔬菜水果的宝宝身体更健康,长得更壮的起因之一。
你家宝宝爱吃蔬菜么?豆妈感觉够呛,小朋友爱吃肉、爱吃有滋味的零食是秉性。豆妈举荐几招帮助妈妈们脱离苦海,最后有开脑袋洞食谱哦~
一、蔬菜水果摆出来
有没有想过为什么宝宝不爱吃蔬菜,可能是由于你的饭菜中蔬菜做得不够美味,更有可能是宝宝平时没见过蔬菜这个样子的,猛一吃,口感不好,就随手丢弃了。
所以,妈妈应该有方案地把黄瓜啊、胡萝卜啊、芹菜啊等可生吃的蔬菜洗净切成粗条,让宝宝能随时用手抓来当零食吃,口感洪亮、嚼劲十足,颜色分明,一定会让宝宝养成饭前饭后来两块的习惯。
二、花式果汁,蔬菜面条
妈妈可以把蔬菜做成泥,掺在面粉里面做成面条、小馒头,颜色好也是能够激发小家伙的食欲。
另外,要善用搅拌机,把蔬菜水果掺和一同榨汁,豆妈有次用青苹果、番茄和胡萝卜,先后打出,掺在一起,搞了一杯鸡尾酒一样的东西,好喝的不得了,妈妈们可以试试。
三、放大招:蔬菜小丸子,萌娃最爱
① 妈妈去超市买个挖球器,把胡萝卜、南瓜、红薯、青瓜等蔬菜挖成一个球状(2岁以下小朋友,避免噎着挖成半球状),还可以把一些菜泥捏成圆球状,放在盘子备用;
②烧开水,参与适量盐,将蔬菜丸子焯半熟,捞出浸入冷水中冷却,沥干水备用;
③锅烧热,参加适量菜籽油/橄榄油,参加适量姜蒜出味,将半熟的丸子倒入,参与少许白糖、味精,翻炒至熟,浇上少许淀粉水即可出锅。
如此,好看又好吃的蔬菜丸子就做好啦,可以当做跟宝宝做游戏的奖励呢,小家伙一定爱不释手。
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