宝宝冷热咳嗽的不同食疗法(2)
药膳食疗方荟萃
·风寒咳嗽
1.生姜红糖大蒜汤:宝宝患风寒感冒时,喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗效果。如果宝宝同时还伴有咳嗽,可以在生姜红糖水里再加2~3瓣大蒜头,一起煮用小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,宝宝就愿意喝了。
2.蒸花椒冰糖梨:梨1个,洗净,靠柄部横断切开,去核后放20粒花椒、2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可。一个梨可以分两次吃完。这对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
3.萝卜葱白汤:萝卜1个、葱白6克、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤。
4.红糖姜枣汤:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克,以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
5.白萝卜蜂蜜:大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净切片,放入碗内,倒入蜂蜜、白胡椒、麻黄等共蒸半小时,趁热顿服,卧床见汗即愈。治风寒咳嗽。
6.玉米须橘皮:玉米须、橘皮各适量,加水煎,日服2次。能止咳化痰、治风寒咳嗽和痰多。
·风热咳嗽
1.川贝冰糖梨:梨洗净,靠柄部横断切开,去核后放入2~3粒冰糖、5~6粒川贝,川贝要敲碎成末。把梨上部拼对好,可以用牙签插紧,放入碗中,上锅蒸30分钟左右即可。分2次吃,有润肺、止咳、化痰的作用。
2.煮萝卜水:白萝卜洗净,切4~5薄片,放入小锅内,加大半碗水,放火上烧开后,改小火煮5分钟,即可。对风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果良好。
贴心提醒:此汤对2岁内的宝宝特别好。宝宝单喝白萝卜水,就能起到顺气、化痰、止咳、消食、健胃、清热、生津的作用,一天可以喝2~3次。
3.梨子:性凉,味甘,能清热化痰,热咳者宜之。民间常将一个梨削皮后,将梨核掏出,放人川贝粉1~3克,隔水炖食,每日2次。
4.罗汉果:清肺止咳,肺热咳嗽和风热咳嗽者宜服。用罗汉果1个,柿饼15克,水煎服食。
5.枇杷:性凉,味甘,能润肺化痰止咳,适宜热咳吐黄脓痰的宝宝。
6.西瓜:夏天宝宝有风热咳嗽时,可多给他吃西瓜,西瓜能治一切热症。
7.荸荠:将2~3只荸荠去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,在火上烧5分钟即可。给宝宝喝荸荠水,能化痰、清热,对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
8.冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜,同样可以起到消除内热、祛火止咳的作用。
中医提醒:辛辣、容易上火的食物应禁止食用,如羊肉、狗肉、乌骨鸡、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹等。