导读:要想减肥,一天当中的任何饮食都不能马虎。看看你早餐都吃了些什么?三明治、苏打饼干、酸奶,可别小看了这些方便的西式早餐哦,其中暗藏的热量高得吓人啊。不如来试试中式减肥早餐吧,不仅更适合我们的肠胃,关键是还能瘦身呢。
许多上班族寻求方便,往往以一个三明治或者买个面包来当早餐。殊不知,这些精加工的食品热量更高,吃多了保证你发胖。今天小编为你准备了美味的中式减肥早餐,帮助你排肠毒,吃出曼妙S型身材。
中式减肥早餐 帮助你排肠毒
地瓜粥
材料:60g、番薯60g、水3杯。
做法:米洗净、加水煮沸,改小火继续煮20分钟;番薯切成小块,放入粥中,再用小火焖20分钟即可。
备注:60g米可以煮出相当多的粥,早上吃不多的人可以将米的分量改为40g,再吃4片苏打饼干做点心。
豆豉牡蛎
材料:牡蛎(蚵仔)75g、豆豉1/2大匙、葱1根、辣椒1根、代糖1包、酱油1大匙、水1大匙。
做法:将牡蛎用滚水烫一下,捞起沥干;豆豉压碎、葱切粒、辣椒切粒;将配料煮滚后,加入牡蛎拌匀,再煮滚即可熄火。
肉糜苋菜
材料:苋菜100g、肉糜2大匙。
做法:苋菜洗净,用滚水煮熟,淋上肉糜即可。
卤萝卜
材料:白萝卜块100g、酱油1/2杯、盐1小匙、味精1小匙、代糖4包、辣椒1根、卤包1包、水4杯。
做法:将配料等放入锅中煮沸即成卤汤,可以卤各种食材;再将萝卜放入卤汤中,以小火煮30分钟,见萝卜入味即可。
备注:卤汤必须先卤过肉类才能卤豆干、海带、萝卜等素食材,否则没什么鲜味。肉类最好先用滚水烫过,去掉血水。硬质的肉必须先煮熟再卤较好。
附肉糜做法
材料(20大匙):低脂绞肉350g、香菇5朵、红葱头5粒、酱油5大匙、味精1小匙、盐1小匙、代糖3包、水3杯。
做法:香菇用水泡软,切碎;红葱头去皮后切成碎末;所有材料放入锅中搅拌均匀,以小火熬煮30分钟即可。
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