夏天的瘦身饮食:7款果蔬色拉
1、四色果香沙拉
材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。
做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。
功效:樱桃有很高的药用价值,能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾,还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环,排除肺部毒素。
2、草莓鲜果沙拉
材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。
做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。
功效:草莓和苹果里面都含有大量果胶,可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便,对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
3、缤纷蔬菜沙拉
材料:洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量,橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法:将洋葱、黄瓜切丁,将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄榄油,将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀,最后加入黑胡椒和盐调味。
功效:黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒,并且有利尿的功效,可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质,净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
4、蜜桃西柚沙拉
材料:西柚半个,梨、桃各一个,沙拉酱,蜂蜜适量。
做法:将梨、桃分别洗净,柚子去皮,将三者切块,倒入沙拉酱搅匀,最后加入蜂蜜。
功效:桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质,防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火,润肠通便。
5、猕猴桃沙拉
材料: 苹果1个,猕猴桃2个,菠萝8块,樱桃2个,蜂蜜适量。
制作:将水果洗净切块,加蜂蜜即可。
特点:养颜清肠。
6、甜橙苹果沙拉
材料:甜橙2个,苹果1个,樱桃6个,柠檬片3片,草莓3个,酸奶50毫升。
制作:将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点:排毒效果佳。
7、葡萄香蕉沙拉
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1个,猕猴桃2个,杨桃1个,草莓3个,酸奶少许。
制作:以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
特点:柔软肠道,排除毒素,美容又减肥。
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