三、晚餐青菜粥

　　很多瘦身的人都对吃晚饭心存芥蒂，不知道怎样吃才能不变胖。那么一碗营养的蔬菜粥就是非常不错的选择，它既营养又好吃，而且热量低、饱腹感强，所以对瘦身特别有帮助。需要准备的食材：小白菜、米饭、鸡精和食盐。

　　先把小白菜放入沸水中焯一下，然后捞出来放入冷水中，沥干水分之后切成碎末备用。锅内烧热水，煮开之后把米饭倒进去搅匀，继续小火加热一段时间。最后把菜叶、鸡精和食盐分别倒入，搅拌入味之后即可盛出食用。

　　温馨提示：

　　当然，用小白菜做三餐的选择还远不于此。例如早餐可以为自己制造一个小白菜鸡蛋煎饼，搭配一杯好吃的蔬果汁，这样既能为身体补充能量，同时还能控制住热量，且可以避免自己饿腹部。而午餐除了素炒青菜之外，也可以制造一锅大家都非常喜爱的小白菜炖豆腐，豆腐中含有丰富的大豆异黄酮，和小白菜中的营养素搭配在一起，能够非常见效的促进我们的瘦身成效。晚餐制造一道小白菜鲫鱼汤，可以做到营养美容又减肥。