7、菠菜饼
材料：半熟菠菜30克、米粉2杯。白糖、盐各少许。
做法：
①将煮至半熟的菠菜挤出水分切成条状，在米粉里加1杯水和切好的菠菜，放少许盐，均匀搅拌。
②再将搅拌好的米粉放入筛中，筛选两次，混合白糖，然后铺成3厘米的厚度，用锅蒸20分钟后就可以享用了。
8、四果松饼
材料：松饼粉150克、松子、葵花子、枸杞、核桃、忌廉、枫糖各100克。
做法：
①将松子、葵花子、枸杞子、核桃、忌廉、枫糖与松饼粉混合、加入适量的水，揉坦成团，再分制成若干个饼。
②用小火将饼皮煎熟即可。
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