【第二天】
给身体深层排毒,这个时候虽然还在排,但是也要给身体适当的补充一些营养,少量的瘦肉是可以的,尤其是牛肉。今天一天下来体重会减掉1斤。跟前一日一样,我们特制了清汤瘦身食谱,同样对午餐不过多限制,但是建议最好遵循我们推荐的这些食物种类进行摄入。
早餐——枸杞猪肝汤
材 料:枸杞200克,猪肝200克,姜1片,清水2杯。
做法:清水、姜片、枸骨滚15分钟,加入猪肝慢火浸熟,再加入枸叶翻滚即成。
开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲。
不喜欢吃内脏的同学可以将猪肝换成猪瘦肉。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
午餐——无特别规定,遵循避免油腻肉类和高热量食物即可。
晚餐——番茄牛肉汤
材料:番茄200克,牛肉75克,姜1片,清水2杯。
做法:清水加人姜片煮滚,放人番茄、牛肉慢火煮熟即成。牛肉可切薄片,或剁成牛肉碎。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
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