材料:三色螺旋面100克、蘑菇100克、火腿片50克、菠菜100克、蒜头3瓣、洋葱半个、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。
方法:
1、在锅中加入适量清水并烧开,之后加入5克盐和几滴橄榄油,之后下入三色螺旋面,并依照包装上注释的时间煮熟,捞出沥干水分备用。
2、将葱头、洋葱和火腿切碎,蘑菇切成片,菠菜去掉根部切成段。
3、锅热后加适量橄榄油,等油温后下入切好的洋葱和蒜末炒香,之后再下入蘑菇,将蘑菇炒软。
4、加入淡奶油后再加入适量清水煮开。
5、把准备好的三色螺旋面和菠菜下入,并加入适量盐进行调味,翻炒1分钟后下入切好的火腿和白胡椒粉,搅拌均匀即可。
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