5、下三色螺旋面和菠菜，加盐调味，翻炒1分钟后撒入火腿末和白胡椒粉拌匀即可。

    速瘦中餐二：芦笋鱼柳

    材料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋、香椿芽、红辣椒、巧克力酱、鸡蛋、番茄酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。

    做法：

    1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉高火8分钟打熟。

    2、番茄切小丁，红椒切丝，芦笋切长段飞水捞出待用。

    3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊，将鱼片拖糊，下5成高的油锅，炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。

    4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥，用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中，依次放上三根芦笋，架上两片鱼片。

    5、锅内留油，煸香姜末放入番茄丁，和少许的番茄酱，加白糖、盐调味制成浓汁，在盘子周围淋上浓汁，挤上巧克力酱，在鱼排上点缀红椒丝和椿芽。

    速瘦晚餐一：海蛎烧豆腐

    材料：豆腐、海蛎、青蒜、姜、地瓜粉、油、盐、料酒、生抽、醋、胡椒粉。

    做法：

    1、豆腐用淡盐水浸泡半小时后取出切块，海蛎加少许盐、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌匀，青蒜切段、姜切片备用。

    2、锅内倒入少许油，油热后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。

    3、转大火，下入料酒、生抽翻炒。

    4、加入适量的水炖煮片刻。

    5、下入海蛎焖煮片刻，煮到汤汁略稠。

    6、加入青蒜叶、盐、胡椒粉调味即可。

    速瘦晚餐二：冰糖银耳核桃粥饭

    材料：绿豆、大米、小米、核桃仁、银耳、冰糖

    做法：

    1、核桃分成两份；银耳分成两份，一份儿剁碎，一份撕成大朵。

    2、除了大朵的银耳和一份儿核桃仁，其他的原料放入锅里；加比平时煮粥略少的清水。

    3、定时20分钟。煮熟后放上剩余的核桃仁和银耳，即可。