巧吃点心 让你享受美味不发胖(2)
8.三合一麦片;玉米片;榖片
9.茶碗蒸
10.冰品部份像豆花、木瓜牛奶(加鲜奶)等。(量为250cc)
11.速食面(选非油炸面类,像是米粉、乌龙面粿仔条等),且调味料须减半放。
12.魔芋、果冻属零食类,做点心亦可补充。
13.至于包子,部份营养师认为目前市售的包子制品油脂偏高,不适宜当点心。
算算看,你的点心时间到底吃了多少热量?
点心热量排行榜(单位/大卡)
1.凉面(1盒)503
2.乳酪蛋糕1片(140g)435
3.洋芋片半包 278
4.叉烧包1个 265
5.牛肉馅饼1个 200
6.猪肉水饺8个 100
7.素菜包1个 90
8.豆沙包1个 84
9.小笼包2个 84
10.纯果汁200cc1杯 84
吃点心,因人而异
正在减肥者
小黄瓜条、胡萝卜条及蕃茄可以适时满足口欲,又可补充维生素;生菜沙拉上的淋酱也可以低脂优格取代。
上班族若有下午吃点心的习惯,建议不选高油份的点心;只挑单一种来吃,并且减少量的摄取。
但是最好不要把以下食物当作点心:
热狗(脂肪成分高)炸薯条、洋芋片(高热量)
夹心饼乾蜜饯花生米粽子汽水啤酒
针对青少年
近年来青少年肥胖比例有增高的趋势。虽然青春期的营养很重要,但过多的营养反而容易造成日后的负担。优质点心是指营养丰富,但是热量不高(约200~250大卡)的点心,可以迅速补充体力,又不会造成身体多余的负担:
三明治加果汁。有碳水化合物和维生素
三角饭团
汤面(不要喝汤,太油)
茶叶蛋+低脂鲜奶
水果加优格
优格加苏打饼2片
参加课后补习的青少年,晚上回家后的饮食视其傍晚点心情况而定,若点心是一个三角饭团,回家只要吃半碗饭,加一些青菜及少量鱼或肉就好。