痛风是一种因嘌呤代谢凌乱所致的疾病，临床特性为高尿酸血症,及由此而引起的痛风性关节炎反复发作、痛风石沉积等。随着生死水平进步、社会寒暄增加等，近年来，痛风患者越来越多。

    很多人认为痛风只是简单的关节痛，吃点止痛药就好了。实践上痛风不单是关节疼痛，晚期还会引起关节畸形。此外，痛风时由于尿酸盐在泌尿系积淀，可损害肾脏并构成尿路结石，假设不迭时养疗，最终导致不可逆的肾功能损伤，连肾功用衰竭都有可能发生。当呈现以下两个信号时，咱们就该进步警惕了。

    体检发现尿酸高。大家都知道，高尿酸血症是痛风的前奏曲，这时咱们就应该定期检查血尿酸值，多喝水，少吃高嘌呤的食物，压住增高的苗头。有局部高尿酸血症患者，其实已经有尿酸盐结晶在关节四周沉积了，但由于量少，并未体现出痛风急性发作的症状。因此，猛烈推荐高尿酸血症患者做关节彩超，明白有无尿酸盐结晶在关节四周沉积，可预测痛风发生的可能。

    夜间发生关节红肿和疼痛。跖趾关节肿痛是典型急性痛风发作的病症。这时患者需求及时就医，由于有局部病人会误以为是关节扭伤不注重，最终招致延误诊治。

    呈现症状后，痛风已经发生了。研究已经证实嘌呤的过度摄入是痛风的根本病因。要想远离痛风，最关键的就是掌握饮食习气，管住自己的嘴。做到以下几点有助防控痛风。

    “慧眼”识“嘌呤”。痛风患者要禁食高嘌呤食物，囊括各种动物内脏、海鲜、火锅、肉汤等。中高嘌呤食物在发作期内不能吃，平时也要少吃，包括各种猪、牛、羊等畜肉；鸡、鸭、鹅等禽肉；部分鱼类，如鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等；还有干豆类，如黄豆、黑豆、绿豆、红小豆等。

    禁烟酒。乙醇在体内会代谢成乳酸，易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有克服作用。同时乙醇还会促进腺嘌呤核苷酸转化，加速体内三磷酸腺苷合成，产生尿酸，诱发痛风。吸烟不只对心脑血管、呼吸系统有很大毁坏力，也重大影响痛风这类养分代谢性疾病及自身免疫性疾病的医治成效。 多喝水促进尿酸排出。每天保障2000~3000毫升饮水量，利于血中尿酸的排出，还可防止尿中的尿酸浓度过高而堆积，构成肾结石。

    蔬菜不限量。在各类蔬菜当中，冬瓜、黄瓜、番茄、莴笋之类富含水分，热量很低，又有利尿作用的食物都无需限量。绿叶蔬菜固然嘌呤含量高于冬瓜、黄瓜，但其营养价值极高，多食用它们远远利大于弊，痛风患者亦应足量摄取。

    用薯类代替局部主食。增加薯类食物和其他含淀粉蔬菜的摄入量，并用其替代一局部主食，对痛风患者有特别的好处。富含淀粉的蔬菜如土豆、甘薯、芋头、山药、藕、荸荠等均富含钾元素。这些食物和精白米面相比，在提供同样数量淀粉时，能提供更多钾元素，对增进尿酸排出极有好处。

    此外，痛风患者需要充足的b族维生素和钾，而精白米的这些成分含量是主食中最低的一种。白面粉比白米的维生素含量高一倍，蛋白质含量也高50%左右。从主食食材角度来说，挑选面食比白米更有利于须要掌握体重和炎症反应的高尿酸血症患者。由于在控制鱼肉水产食物的前提下，从植物性食品中获得蛋白质会更有益处。