红枣是一种“药食同源”的常用食物，具有养血补肝、健脾暖胃、防老抗衰等功效。在日常生活中，我们往往将红枣与其余食物分配食用，来到达防病强身的目标，但是，大家是否知道，红枣的食用法不同，功效也有侧重。

    下面推荐3种合适秋季食用的红枣配方：

    红枣煮粥，养血补肝

    按照中医食疗养生实际，食休养生一定要重视养肝，而用红枣煮粥就是养肝的一个好手段。将红枣与百合煮粥，适合晚餐时食用，岂但有助于养血补肝，还能改善睡眠质量。

    红枣泡茶，健脾暖胃

    选用党参15~30克，大枣5~10枚，一同煎汤代茶饮用。也可以参与陈皮2~3克以调胃气。

    红枣蒸食，强身除烦

    将红枣洗净，用清水浸泡约2小时后，剔去枣核，与泡发好的黑木耳一同，加适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次，尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用，然而要小心痰湿及积滞者不宜多食。

    红枣蜂蜜膏，改善失眠

    准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀成枣膏，装瓶备用。临睡前喝汤吃枣，能加快入睡，改善失眠。每次服15毫升，每日2次。

    红枣生姜茶，调胃气

    预备半斤红枣和生姜，而后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，而后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养胃的效果。

    所以红枣可以药食两用，但如果不辨病因、不分体质的轻易食用红枣也会有损于健康。

    小编提醒：

    1、干红枣大小各异，固然在养分和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，尤其是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可轻易挑选。

    2、尽管红枣有益健康，但也要控制一定的准绳和度。每日食用不多于15个。