癌症目前是造成人类死亡的一个重要要素。而研究发现,饮食结构的改动可以降低患癌症的危险,日常饮食养分更均衡,以及多食用某些食物可减低癌症的发病率。那么怎样养成良好的生活习惯呢?
低脂肪饮食
橄榄油
一些研讨已经标明,高脂肪饮食会增多患癌危险。掌握体重是很重要的日常保健要点,且每天摄入的脂肪含量不要超过整体热量的20%,即每天将脂肪摄入量掌握在55毫克以内。
脂肪分为好脂肪和坏脂肪。有证据显现,在某些类型食品中的脂肪有抗癌特性,对健康有益,囊括橄榄油、亚麻籽和坚果油,以及鱼中脂肪酸油等。
尽量少吃或不吃富含饱和脂肪的食物,加工食品和外卖食品大多含有高的饱和脂肪,每天尽量吃本人用植物油烹饪的食物,是防癌的一个好办法。
多吃高纤维食物
燕麦
钻研标明,高纤维的食物可以降低多种癌症的发病率。消化系统中的大量纤维,可以加快毒素更快从身材中排出,而不是积聚在体内。许多毒素是已知的致癌物质,所以说限制这些毒素在体内的时间,将降低消化道癌症的风险。
还有证据指,纤维可促进良好细菌的成长,使得肠道内好细菌超过坏菌。全麦和粗粮是最好的纤维来源,少吃白面包和白米,多吃糙米饭和粗粮均可增加纤维含量。一些水果和蔬菜也含有常高纤维,如豆类、李子和苹果等。
多吃抗癌食物
西红柿
一些抢先的癌症研究机构和肿瘤学家已经发现,一些含有抗癌防癌成分的食物,固然无法彻底杜绝癌症,但一些营养素和维生素可以在很大程度上预防患癌。
一项研究标明,时常吃豆类食物的妇女患癌率低于不常吃的妇女,或答应以解释美国和日本患癌率的区别。
各种形式的肝损伤会招致肝癌,但一些食品中含有的营养物质和维生素可避免肝损坏的发生。例如:葵花籽富含的维生素E是一种可防止肝损害的抗氧化剂。
西红柿富含番茄红素,是一种被证明可预防乳腺癌、前列腺癌和肝癌的抗氧化剂。石榴也可预防前列腺癌。
姜黄素是一种香料,可使食物色泽金黄,被宽泛利用于印度美食。有研讨标明,姜黄素还可缩小癌症和杀死癌细胞,姜黄素可降低多种方式癌症开展的可能性。
维生素D缺乏的人更容易得癌症,囊括结肠癌和乳腺癌。只管太阳晒有助于提供一些维生素D,饮食摄入量仍十分重要。肥鱼、强化人造黄油、鸡蛋等均是富含维生素D的食物。
据英国癌症钻研中心的研究,绿茶中的有效成分在某些情况下,能阻止癌细胞的生长。儿茶素是预防大肠癌、前列腺癌、胰腺癌和肝癌的一种抗氧化剂。
以上三种简略的饮食习惯就是能够帮助我们防癌的良好习气。希望大家都能够改过自己的习惯,早日养成良好的生活、饮食习惯。祝福各位身材健康!
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