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猪蹄汤的做法及猪蹄汤的做法大全

http://www.0245.org 2013-05-15 来源:http://www.0245.org/bbs/ 点击:

猪蹄汤富含丰富的胶原蛋白质,那么,猪蹄汤怎么做好吃?猪蹄汤的做法有很多种呢,下面一起看看猪蹄汤的做法大全吧~

    猪蹄汤的做法及猪蹄汤的做法大全

    猪蹄汤的做法一:甘蔗木瓜猪蹄汤

    材料

    甘蔗,木瓜,猪脚,枸杞,马蹄,姜片,盐

    做法

    1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。

    2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。

    3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可。

    猪蹄汤的做法二:红枣莲藕猪蹄汤

    材料

    用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。

    做法

    1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。

    2、猪蹄治净,切块。

    3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。

    猪蹄汤营养丰富,教你猪蹄汤怎么做好吃,并推荐了两款猪蹄汤的做法~

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