这是我为父母经常煮的茶饮，因为母亲患有糖尿病和高血压。由于紫灵芝有一股很浓的味道，开始母亲不太接受，后来确实是改善了病情，从那以后母亲就开始自己主动煮着喝。在她的影响下，家里人也都跟着喝，因为紫灵芝水不仅可以治疗高血压和糖尿病，还可以增强人体免疫力、保肝护肝、改善失眠症状。

    做法简单，零失败。不会做饭的你也能给家人煲上一碗。

    制作流程

    1   备好原料，国琼紫灵芝片30克

    2   将国琼紫灵芝片用水冲洗一下，掰成小块（不要用手揉，用水轻轻冲洗去掉灰尘就可以，使劲揉会把紫灵芝片表面的孢子粉洗掉）

    3   锅中加入1500ml水，放入洗干净的紫灵芝片，开始煮（用砂锅或者不锈钢锅）

    4   大火煮开，改为小火煮15分钟

    5   煮完看着颜色很浓，这是因为把紫灵芝里面的营养成分灵芝多肽煮出来了（可以一次性煎煮2~3次混在一起喝，也可以喝完一次，再煎煮第二遍第三遍）

    6   把汁液过滤到碗内，即可饮用

    膳食食疗

    紫灵芝用于治疗糖尿病，不仅有直接降血糖作用，而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效，预防或减轻并发症。在血糖维持正常且稳定的情况下，可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量，以减少药物不良反应。紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。

    紫灵芝用于治疗高血压病，能降低血压及减轻临床症状，降压有效率达70%以上，有的病人可减少甚至停用其他降血压药。

    紫灵芝用于高血脂病，与常规的降血脂药合用，有协同作用，可相互增强疗效。常用的化学合成抗高血脂药常能引起肝损伤，合用时，由于灵芝有保肝作用可防止或减轻这些药物引起的肝损伤。用药后尚见食欲增加、睡眠改善、体力增强等效果。

    注意事项

    1.紫灵芝水特别适合中老年人的长期养生保健（特别是患有糖尿病和高血压的人群）。

    2.煮紫灵芝不能用铜、铝、铁锅（化学性质不稳定，容易发生反应产生有毒物质）。

    3.水是煎紫灵芝最重要的因素之一。通常只要是干净的水就行，井水、自来水都可以。

    4.紫灵芝片一般可煎煮2~3次，煮到最后颜色变浅了，紫灵芝中的营养成分差不多都被煮出来了。

    5.紫灵芝味道不苦，特别苦的那种是赤芝。