什么人不宜喝豆浆? 豆浆虽然养分丰富，但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。

    豆浆含丰富的优质蛋白质、必须脂肪酸、b族维生素、维生素e和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。

    低蛋白是肾病患者的饮食原则之一，高蛋白会增多肾脏负担。对肾病患者来说，每天摄入的蛋白质有限，应以动物蛋白为主要起源。豆浆内含丰硕的植物蛋白，所以不宜过多食用。

    黄豆中富含嘌呤物质，痛风是嘌呤代谢阻碍招致的疾病。由于嘌呤是亲水物质，黄豆磨成豆浆后，嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍，所以痛风患者也要少喝豆浆。