中国传统的春节即未来临，男人们少不了聚餐，觥筹交错，喝酒是必不可少的。中国的酒文化是有历史渊源的。恰当地饮酒对于身材健康是有益的，然而过量、不恰当地饮酒形式，则不仅无益于身心健康，还会损伤健康，不可以起到保健的作用。在此推荐几种男人春节喝酒必需当心的问题，指望大家喝酒的同时，更要留神健康的饮酒。

    酒友必需了解的春节喝酒留意事项：

    1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸引快，人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特点来保护胃部，以避免酒精浸透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

    2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身材吸收酒精。

    3、可以尽量的饮用热汤：尤其是用姜丝炖的鱼汤，尤其拥有解酒功效。

    4、喝酒的时分应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的中伤较大，其中的抗氧化剂和维生素可爱护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有维护肝脏的作用。

    5、民间盛行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据：茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压回升，反而会加剧头疼，因而酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。假设有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就十分好。

    6、宜慢不宜快：饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。

    如何把酒精对身材的危害降到最低呢?

    饮酒前

    需求做两方面的预备：一是筛选最佳的饮品。二是饮酒前要吃点东西垫底。

    饮酒中

    在喝酒的同时吃饭。补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。饮酒同时吃些蔬菜，也可减轻肝脏负担。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择，它们既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧，同时补充的维生素c、维生素e和微量元素硒等重要的抗氧化剂,也可减轻酒精对肝脏的毒害。

    吃最适宜的下酒菜。从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰厚的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上发售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。 而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有益。 另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的累赘。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有益处。

    饮酒后

    酒后易渴可吃些水果。酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日凌晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增多了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。最好的方法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内熄灭，从而缩小其对肝脏的毒害。