在没有造成自己的品酒习惯、仍未知道自己偏好哪一种葡萄酒的时候，站在颇具挑战性的葡萄酒窖里，要把手伸向哪一瓶酒呢？

    餐酒。假如你只是希望买一瓶普通的餐酒，吃饭的时候增多风味并且为自己软化血管，那么只有挑选普通的餐酒即可，一百元左右的新世界餐酒，完整可以让你享受美味和健康。

    南澳的穗乐仙（shiraz）。澳洲南部盛产穗乐仙葡萄，而且每一个产区的穗乐仙都有不同的风味，假如你拿不定主意，要由哪一种葡萄先尝试起，那么闭着眼睛挑一瓶穗乐仙吧！

    智利的雪当利（chardonnay）。由于共同的地理位置，充沛的日照时间，令智利的葡萄酒和其它地方相比，有一种特别的风味：带着一种新颖水果的馥郁和香甜。表现最好的当属雪当利，它比其它国家所产的雪当利愈加甜美，带有一种蜂蜜、鲜桃的香味。而智利的酒又价廉物美，许多人都很喜爱。

    美国加州纳帕谷（napa valley）。纳帕谷是加州最经典的葡萄酒产区，具有许多顶级名庄。不过这个地方的酒并不廉价。如果碰到一瓶纳帕谷的葡萄酒，价钱又可承受的话，无妨带回家试试。

    德国甜酒。第一瓶甜白葡萄酒，最好选择德国的。德国的红葡萄酒不是很有名气，但甜白葡萄酒、冰酒、贵腐霉葡萄酒都十分有名，价钱也不贵，普通在一百至两百左右，十分超值！

    当然，以上只是相对的教训，葡萄酒是极具个性化的尤物，每个人的喜好完好不同，惟独靠自己的嘴逐个体味，才能找到真正属于本人的那一瓶。