蜂蜜的养分价值很高，怎么吃才能发挥蜂蜜的独特风味，让蜂蜜的营养得到完好的展示呢?

    1、与果汁混合食用

    取鲜榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天绝好的清凉饮料，有解暑消炎、提神爽气之效，是碳酸类饮料无奈相比的。

    2、蜂蜜水

    蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用。

    3、蜂王浆花粉蜜

    取250克花粉，先用500克蜂蜜浸泡10天，使花粉充沛软化，然后参与100克鲜王浆搅拌均匀，装入深色玻璃瓶中，每日早晚空腹吃一汤匙，长期保持食用，可调节人体免疫机能，增强体质，延缓衰老，同时有明显的养颜美容效果。

    4、直接食用

    每天25～50克，即3～5汤匙;用温开水冲服，留意水温不要超过60℃，以免毁坏蜂蜜的营养成份;掺入牛奶、豆浆或粥中食用;涂抹在面包、馒头上食用。

    5、蜜饯山楂

    在山楂大量上市时，将其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火炖煮1小时左右，放置冰箱内，随吃随取，对降血脂很有辅佐。

    6、蜂蜜馒头

    在面粉中加入蜂蜜，蒸出的馒头松软可口、香甜。还可用于制造蜂蜜玉米面窝头。