萝卜天麻豆酱汤

    这是一道简略易做的平肝健胃汤。白萝卜入汤能促胃液分泌、调整胃肠机能；天麻有平肝熄风、祛风定惊的功效。这样一款汤品在秋冬食用，既美味、又滋补养生。

    做法：准备白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量；瘦肉在参与姜片的冷水中煮沸、捞出，再参加清水、天麻；参与白萝卜块、葱、姜，大火煮沸；参加味噌豆酱，沸腾后，撇清浮沫，转文火煲40分钟即可。

    莲藕番茄奶油汤

    这是体弱多病者上好的滋补佳珍。莲藕含有大量的维生素c和食物纤维，关于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人都十分有益。在秋冬食用浓香开胃、耐人寻味。

    做法：预备番茄500克、莲藕200克、黄油20克、淡奶油40克；番茄去蒂、清洗，将番茄放入锅中，加适量的开水，煮沸；取出煮沸的番茄，装入搅拌机打成绩泥，再倒入煲中；向煲中参加黄油，再次煮沸后参与淡奶油；最后参加藕片，继续用旺火煮沸后转文火煲15分钟，直到汤汁变浓稠，喝时按须要调入盐或胡椒粉即可。