小龙虾属于杂食动物，主要吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物。同时它也是人们餐桌上的一道美味。小龙虾怎么吃？下面小编教你小龙虾吃法步骤图解，一起跟着学学吧。

    小龙虾怎么吃 教你小龙虾吃法步骤图解

    1 做干煸小龙虾一定要选个头小的、肥肥的、壳薄薄的母虾哦。

    2 选出来的小龙虾一定要反复浸泡、换水。

    3 剪去小龙虾所有的脚，用牙刷刷洗干净。

    4 从尾部抽出虾线。

    5 剥去小龙虾头部外壳，去除所有杂物。

    6 将带壳的虾仁了冲洗干净控水待用。

    7 开大油锅，倒入无头龙虾，不时翻动。

    8 炸至7成熟时捞出控油。

    9 锅中留油，放入干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、盐煸香。

    10 倒入控油的小龙虾，濆料酒煸炒，煸至表面有脆感时撒入五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉，调少许糖和鸡精再稍煸炒就可出锅。

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    吃小龙虾的禁忌

    虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

    小龙虾怎么吃？以上小编教你小龙虾吃法步骤图解，聪明的您学会了吗？开始做起来吧。