男人冬日滋补的9种天然饮食
冬寒萧瑟,是男士们滋补元气的好时节,药补不如食补,我们总结以下天然美食,为你冬日滋补,调理出好起色。
牛肉
这道菜最早出现在法国小说家凡尔纳1875年的一本小说里,在艾菲尔铁塔二楼的一星餐厅就是用凡尔纳命名,这家餐厅其中一道知名的菜就是这道鞑靼生牛肉。切碎的生牛肉或马肉拌上蛋黄和腌刺山柑(就是吃醺鲑鱼常会搭配的那种绿色小酸豆),通常搭配 Tabasco 辣酱或是蕃茄酱还有炸薯条一起吃。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食物都高,这使它对增进肌肉、加强力气特殊有用,此外,牛肉含有足够的维生素B6,可帮你加强免疫力。男人更应该多吃牛肉。
骨髓
“骨髓”比较常见的做法是骨髓汤,其实还有一种让男人欲罢不能的做法是——烤骨髓。当烘烤,内部的骨软化牛肉和作为一种味道,如果适当咸,尝起来就像一块牛排已经打了你的舌头。
蜗牛
被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富,极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中,法国蜗牛最有名气。法国人一直将食用蜗牛视为时髦和富裕的象征。法国人吃蜗牛的工具很特别,是一种特制的叉子和钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹住蜗牛,一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出,蘸上调味汁或辣椒酱,味道鲜美无比。
牡蛎
牡蛎它都被称作天然的调情“春药”。智利女作家伊莎贝尔·阿连德在她的小说《阿佛洛狄特感官回忆录》中说:贝壳类公认是最具催情效果的海产,而牡蛎尤其是个中翘楚。现代科学研究表明:生蚝含有大量锌,锌能够促进睾甾酮的释放,而睾甾酮能够促使Libido的产生,这里的“Libido”物质类似于性激素,是佛洛伊德在上个世纪初发现并命名的化学物质。所以,生蚝进入人体内之后,人体内会发生类似于兴奋剂的化学反应。
龙虾
龙虾肉的蛋白质中含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能,对提高运动耐力也很有价值。
纳豆
纳豆是来自日本的一种传统食品,在日本已经有一千多年的历史,纳豆最初是利用稻草上自然的枯草菌发酵,在寺庙的厨房制造,因为寺庙的厨房叫“纳所”,所以叫纳豆。纳豆当时是素食的僧侣们重要的营养来源,也是日本皇室、僧侣、贵族、武士经常食用的食物。 有人说,日本人之所以长寿,跟他们喜欢吃纳豆有密切关系。纳豆具有很丰富的营养价值,富含蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的钾,有降血压的作用,它的食物纤维能促进肠道蠕动。B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。
大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌,男性吃蒜可改善体质强身健体。大蒜里含有的植物化学因子对心脏也有裨益,为了让它发挥最大的功效,最好把大蒜切碎或者捣碎食用,吃时不要长时间加热,否则会丧失它的有益成分。
西红柿
西红柿是公认的瘦身佳品,男人要想有型,多多摄入这种低热量的食物。另外,西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质。此外,丰富的维生素C能帮助细胞制造出骨胶原,强健血管。还有,不少男性健康杂志也多次提到西红柿对前列腺疾病有抵抗作用。
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