材料

    五花肉100克，蒜苔300克，葱花少许，花生油少许，盐少许，生抽少许

    做法

    1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段

    2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐

    3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。

    小贴士：

    不要盖锅盖，否则蒜苔会变色，不脆了

    这道蒜苔炒肉是不是很不错？是不是口水已经直流三千尺了？那还看什么，开做吧。