辣椒素的作用,辣椒是我们平时常吃的一种蔬菜,很多的人认为有了辣椒才会感觉到吃饭有胃口,那么你知道辣椒素有哪些作用吗?以下就是奇丽小编为你介绍的改善心脏功能与预防胆结石还能缓解病情.
1 改善心脏功能
以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及ve,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用,还能降低血压,抑制恶性肿瘤细胞的生长,促进脂肪代谢,有减肥及减少血管硬化、冠心病发病率的作用。
2 降低血糖
牙买加科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。目前,研究人员尚不清楚辣椒素是如何影响胰岛素的含量的。他们推测,可能是辣椒素提高了胃下胰腺胰岛素的分泌量,也有可能是它延缓了机体中负责葡萄糖代谢的激素受到的破坏。
3 预防胆结石
常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是vc,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含vc的青椒,对缓解病情有一定作用。 健胃消食
辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,增加消化酶的活性,从而具有促进食欲、改善消化功能的作用。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒,对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。辣椒还是抗坏血酸和胡萝卜素的天然仓库,近代医学证明两者都具抗癌作用,能“疗噎膈”,减少胃癌的发病率。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素e2的释放,有利于促进胃黏膜的驱风活血
辣椒能加速血液循环,使心跳加快,血管扩张,提高皮肤温度,所以在寒冷潮湿地区人们对辣椒怀有特殊的感情。伤风感冒、关节疼痛、受潮感寒时,吃些辣椒出身汗,症状可以随着发汗消失。四川人夏天吃毛肚火锅,边吃边出汗,认为这是一种特殊的美食享受。在湖南有“三个红辣椒,顶个大棉袄”的谚语,从另一角度说明了辣椒的驱风行血之功。
以上就是奇丽小编为你介绍的辣椒素的作用,辣椒素它可以起到消炎,止痛的作用,对于肌肉所出来的酸痛有一定的治疗效果,而且还能够杀虫等功效,辣椒素的作用你都知道了吗?
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