辣椒素的作用,在南方几乎每一个人都是要吃辣椒的,因为南方人非常喜欢吃辣,辣椒是一种刺激性比较强的食物,它有预防胆结石的作用,以下就是奇丽小编为你介绍辣椒素具有健胃助消化降血糖等作用.

    一、健胃、助消化

    如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。

    我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他省区。

    这是由于辣椒能刺激人体前列腺素e2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。

    二、预防胆结石

    常吃青椒能预防胆结石。

    青椒含有维生素比较丰富，特别是维生素c，可以让体内多余的胆固醇转变胆汁酸，就可以预防胆结石，已经患者有胆结石的病人应该多吃含维生素c的青椒，对缓解病情有一定作用。

    三、改善心脏功能

    以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素e，制成“保健品”，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。

    此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

    四、降血糖

    牙买加的科学家通过实验证明，辣椒素能显著降低血糖水平。

    五、缓解皮肤疼痛

    研究发现，辣椒素能缓解诸多疾病引起的皮肤疼痛。

    六、辣椒有减肥作用

    辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。

    以上就是奇丽小编为你介绍的辣椒素的作用,椒素是辣椒的成份之一,吃辣椒上瘾的另一个因素是辣椒素的作用,辣椒素具有缓解皮肤疼痛,辣椒有减肥作用,改善心脏功能,常吃青椒能预防胆结石等作用.