过年饮食要注意什么 春节饮食注意事项

　　每年一到春节的时候就是人最容易长胖、消化不良的时候，因为春节有许许多多各种各样的美食，数不胜数，所以就大开胃口吃下去，这样对自身的胃是很不好的。不过不用担心，下面奇丽小编给你解释过年饮食要注意什么 春节饮食注意事项！

　　1、主食为主

　　春节期间，人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食，这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源，它参与脂肪、蛋白质的代谢过程，使其完全氧化，减少有毒物的生成，还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时，应避免无限量地吃菜，将一部分胃口留给主食。

　　2、荤素搭配要合理，莫忘清淡、蔬菜

　　过年每日的餐桌上都是菜肴丰盛，顿顿离不了鱼肉荤腥。然而，人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时，少沾些荤腥，多吃点蔬菜，便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物，不仅含有丰富的纤维素，可解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘，而且能中和体内多余的酸性物质，维持人体新陈代谢的需要。

　　3、多吃水果

　　节日饮食杂乱，更容易使人上火、便秘，多吃些水果，既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效，还能调节改善人体的代谢机能，预防各种疾病，增进身体健康。但要注意的是，水果与蔬菜的消化时间和过程都不同，应分开食用，否则水果中的大量酵素，会使蔬菜的纤维素腐坏，无法被肠胃吸收。

　　4、酒伤肝又伤身，过量伤己又害人

　　饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。

　　5、按时就餐，饮食要规律

　　新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过，都有一些人消化不良、身心疲惫，休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。

　　一、注意卫生

　　新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。防病从口入。因此，剩菜要用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。

　　春节的时候也是最容易吃坏肚子的时候，对于各路美味的食物缠不住的嘴巴总是会控制不了自己，所以一定要注意饮食的卫生安全。

　　二、每餐只吃八分饱

　　春节切勿暴饮暴食，每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。

　　在食物方面，五谷主食不可少。可多吃新鲜蔬菜、水果，以促进肠胃的快速消化。

　　暴饮暴食虽然能解一时之馋，但吃完了之后就知道后果了，导致胃消化不良等等，就影响了过春节的整个气氛了，所以切记不可暴饮暴食，吃八分饱就行了。

　　三、多喝茶和白开水

　　春节期间吃了各种各样的好吃的，所以切记要多喝白开水或是茶。

　　每日必须要饮用大量的水促使身体水分的吸收。少喝饮料，充足的水分可以促进和改善体内食物的消化。

　　水是人体每天必不可少的东西，所以不管怎么样水是每天必须要喝的，而且要多喝。

　　四、 零食要节制

　　最好拒绝吃零食。糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了就令人肥胖。

　　零食中含有大量的热量或者是油炸食品，这样子吃了就会在毫不注意的情况就发现自己已经长胖了，所以零食是最大的禁忌，一定要克制住自己的嘴巴。

　　五、注意吃法

　　为了防止春节吃这样那样的东西而长胖， 可以在饭前先喝一碗清淡的汤，先暖暖胃， 这样可有利于接下来少吃东西胃就饱了。而且饭前喝汤有助于肠胃的消化，饭后喝汤是很不好的习惯的，所以养成饭前喝汤的习惯是很不错的，还可以防止长胖。

　　春节吃吃喝喝，易暴饮暴食。

　　以上介绍了过年饮食要注意什么 春节饮食注意事项，过年是一年中最重要的节日，在这个节日里人们都会慰劳自己辛苦了一年的生活，吃好喝好，难免就会忘了健康的问题。以上大家多注意，健康的饮食，健康的身体！