酸奶是一种健康美容食品，经常喝酸奶能够通便祛斑，美容养颜，许多朋友们经常喝酸奶，肠道还出现了问题。那是你没喝对，如何正确的科学的饮用酸奶,下面奇丽小编给你介绍酸奶什么时候喝好，喝酸奶注意什么！

    酸奶宜饭后喝

    专家认为，空腹大量饮用酸奶不利健康。医学资料指出，在通常状况下，人体胃液的ph值在1～3之间;空腹时，胃液呈现酸性，ph值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高时，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，从而有利于人体健康。因此，饭后两小时左右，人的胃液被稀释，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

    此外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及被彻底消化吸收就已排出。而饭后喝酸奶则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

    晚上喝酸奶补钙

    据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

    但专家提醒市民，晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙，否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。

    酸奶不能加热喝

    酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。酸奶最有价值的东西就是酸奶里的乳酸菌，它不仅可以分解牛奶中的乳糖，从而产生乳酸，使肠道的酸性增加，且有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，如果把酸奶进行加热处理，酸奶中的乳酸菌会被杀死，其营养价值和保健功能便会降低，因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

    ps：以上介绍了酸奶什么时候喝好，酸奶是一种健康美容食品，经常喝酸奶能够通便祛斑，美容养颜，喝酸奶注意很多，喝对了他就是一个健康食品。让你更加美好的健康之品！