轻度脂肪肝吃什么好?饮食注意事项有哪些?

    轻度脂肪肝患者的饮食都需要注意哪些呢,吃什么好呢,脂肪肝是一种常见的肝病，如能及时治疗可使其逆转;反之，部分病人可发展为脂肪性肝炎，甚至肝硬化。因此，早期诊治对阻止脂肪肝进展和改善预后十分重要。

    轻度脂肪肝饮食注意事项有哪些?

    一、轻度脂肪肝为脂肪肝治疗的最佳时期，合理膳食是控制病情发展、治疗脂肪肝的重要环节，轻度脂肪肝饮食注意事项：控制总能量、提高蛋白质的质和量、摄入低脂肪、限制胆固醇和碳水化合物的摄入，补充足够的维生素、微量元素和膳食纤维等，

    二、要从病因入手，治疗原发病，如长期大量饮酒者应戒酒，营养过剩，肥胖性轻度脂肪肝，饮食应严格控制摄入量，有效控制体重，糖尿病性轻度脂肪肝的饮食上应积极有效地控制血糖，营养失调性脂肪肝在于调节营养物质的供给。即寻找并消除病因是治疗脂肪肝的根本方法，而脂肪肝的饮食疗法有利于治愈脂肪肝。

    三、轻度脂肪肝宜多吃新鲜的蔬菜和水果，因蔬菜和水果富含多种维生素、矿物质元素和膳食纤维，可以加速肝细胞修复，其膳食纤维能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄，降低血脂，是轻度脂肪肝不错的饮食选择。

    四、轻度脂肪肝的饮食要注意三大营养素的合理搭配，高蛋白，低脂肪，胆固醇、糖类饮食应适量，需要提醒的是，糖应限制单糖和双糖的摄入，脂肪应以植物性脂肪为主，宜选单不饱和脂肪酸。

    轻度脂肪肝吃什么好?

    工具/原料

    瘦肉、鱼类

    牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类

    动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵

    方法/步骤

    1.饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类，其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多，从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此，应该制定并坚持合理的饮食制度，瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，有助于促进肝内脂肪消退，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

    2.轻度脂肪肝的饮食患者应该每天所摄入的总能量控制在每日每公斤标准体重20—25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。

    注意事项

    饮酒过量者要坚决戒酒，避免酒精对肝脏进一步损害；因肝脏长期受酒精的刺激与侵害，导致肝脏分解代谢脂肪的能力减弱，脂肪酸在肝脏的过度蓄积，进而易形成酒精性脂肪肝的发生。

    以上介绍了轻度脂肪肝吃什么好?饮食注意事项有哪些，想必大家要在生活中多了解一些病症的相关常识，这样才能更好的预防病症，能及时发现，尽早治疗，让病症远离我们。