螃蟹怎么保存时间长?螃蟹的保存方法

    螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,那么,螃蟹怎么保存时间长?小编为大家介绍了有关螃蟹的保存方法,一起了解下吧!

    螃蟹怎么保存时间长?

    螃蟹可以用冰箱保存,塑料桶/盆保存,保存时间可以在3天-7天左右!

    螃蟹的保存方法

    螃蟹的保存方法一：冰箱保存大闸蟹，保存时间三天左右

    大闸蟹是鲜活水产品，离水后保存时间较短，所购数量能在3天左右的时间吃完的大闸蟹保存比较简单：选活力旺盛的大闸蟹，把蟹的脚和闸捆起来，以减少大闸蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是：用手轻触大闸蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。

    螃蟹的保存方法二：塑料桶/盆保存大闸蟹，保存时间7天左右

    准备一个30—50公分高的塑料桶/盆，塑料桶/盆内壁光滑不易逃跑。把大闸蟹放入其中，不要层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高便于保湿，切忌把大闸蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会因为缺氧窒息而死。桶/盆不要加盖，每天检查大闸蟹，把活力不足的大闸蟹及时吃掉，采用这种方法保存大闸蟹，气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。

    以上是关于螃蟹怎么保存时间长的问题回答,用冰箱保存,塑料桶/盆保存,推荐了这两种螃蟹的保存方法!