薏米红豆粥的功效,在我们的日常生活中很多人都喜欢做一些薏米红豆粥来喝,那么,大家知道薏米红豆粥的功效吗?想要知道的亲就和奇丽小编一起来了解了解吧.
薏米红豆粥功效与作用:
祛湿健脾胃:
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥:
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
把薏米,一把红豆。不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘:
因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。
治疗慢性疾病:
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米红豆粥的副作用:
1、薏米红豆粥的副作用就是就是吃多了对胃不好,尤其是空腹不宜吃。因为薏米是属于寒性的,在水中长时间的煮了之后,我们就会发现,煮出来的粥是不能够粘稠在一起的,因为这样食用起来可能不那么香甜。
2、薏米红豆粥的味道挺好的,但是我们在食用的时候,一定要明白,这和一般的小米稀饭是不一样的,这可以算是一种保健汤药,所以不能过量食用,可能导致腹泻、腹痛。
3、薏米红豆粥应该是在早饭后,午饭之前食用,上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段,补脾胃的东西,这个时候吃,事半功倍。如果选择的时间不恰当,就会对人的的身体早成很大的伤害,影响胃对食物的吸收。
注意事项:
1、在制作的时候,不能够在里面加入一些大米,因为薏米红豆粥去要是祛湿功效,加入大米,会破坏这个功效。而且大米也是湿性事物,加入其中的话,会让做出来的汤的寒性加重,影响到我们的身体健康。
2、如果在制作的时候,发现我们做出来的汤太稀的话,可以加入一些小米。味道会变的更佳。
3、薏米不容易熟,因此在煮的时候,应该花费多一点时间来煮,免得作出来的皱味道不好,并且吃了不熟的东西,会出现腹泻的症状。
4、怀孕的孕妇最好不要喝红豆薏米粥,主要是因为此粥中的薏米有滑胎的作用,容易对孕妇产生不好的影响,所以孕妇少喝。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的薏米红豆粥的功效,具有祛湿健脾胃,治疗慢性疾病,健脾化湿,调达气机,消肿等功效,大家可以熬一些来食用哦,但是,不能经常大量的食用.
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