宝宝核桃油怎么吃 分享核桃油的5种美味吃法
核桃油具有丰富的营养价值,而且口感清淡,是宝宝发育期的保健食用油,易被消化吸收,特别适合宝宝食用,那么,宝宝核桃油怎么吃,下面奇丽女性小编为大家分享核桃油的5种美味吃法。
核桃油
宝宝核桃油怎么吃,5种美味吃法:
1、拌凉菜沙拉等:如黄瓜、、大拌菜,菠萝、水果沙拉等等,直接将核桃油倒入菜肴中搅拌即可食用;核桃的原香味浓郁,特色明显,营养丰富;
2、加到冲饮品中饮用:如将核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中与其一起饮用,使饮品营养更丰富;
3、热炒菜烹饪:可以以1:4的比率方式与其它食用油(如常规使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒,不要用大火,温度控制在160 度以下,即油八成热即可; 这是因为核桃油还有较多的不饱和脂肪酸,一般在90%以上(油酸17.05%;亚油酸63.49%;亚麻酸9.47%),高温易使营养脂肪酸失去其营养功效;
4、作为添味剂使用:直接把核桃油作为像番茄酱一样的添味剂,如在吃面包等时蘸食,核桃味浓香,丰富的营养。
5、作为调味品:将核桃油添加在做好的汤、面、馅、炒菜牛肉粒、调料中,核桃香味独特,营养更多元化;
生活小常识: 核桃油的功效与作用
1、对于老年人来说:核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。4、对于妇女来说:核桃油所含的多种营养成份,对于肌肤十分有利,是一种安全可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。
2、对成年人来说:有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。
3、对婴幼儿来说:核桃油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。
以上告诉大家宝宝核桃油怎么吃,教你5种营养又美味的吃法,了解了核桃油的食用方法,另外,介绍了核桃油的功效与作用,非常适合宝宝在发育期食用,还有老年人,成年人都有很好的保健效果。