春季养生吃什么好?儿童春季6款养生食谱

    春天养生的方法有很多,食疗法更健康有效,那么,儿童春季养生吃什么好,为大家推荐了儿童春季6款养生食谱,一起了解下吧!

    儿童春季6款养生食谱推荐如下:

    儿童春季养生食谱一、红烩牛肉膏

    原料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱半个，鸡蛋2只，番茄沙司25克。

    制作方法：

    1、牛肉糜与猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉调匀，上蒸笼蒸30分钟，蒸熟后切块。

    2、洋葱切丝，放油煸炒爆香，加入番茄沙司。

    3、将蒸好的肉块与爆香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后起锅。

    儿童春季养生食谱二.莲子百合羹

    功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。

    材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

    做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

    儿童春季养生食谱三、玉米牛肉羹

    原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。

    做法：

    1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

    2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

    3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。

    4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。