五味子是由于“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”而得名,是中药的一种,营养丰富。那么五味子怎么吃?五味子的吃法一起了解一下吧。
五味子怎么吃?五味子的吃法
1 五味子茶
此道茶饮具酸酢味。
材料
五味子3大匙,水6杯
做法
将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。
2 党参麦冬五味子瘦肉汤
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份
材料:五味子:8克 姜:1片 麦冬:15克 党参:20克 瘦肉:200克 水:6碗
做法
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。
3 五味子炖蛋
制作步骤
将五味子放入锅内,加适量的水煮,水开后,将蛋整个打入锅中,待蛋炖熟即可,早餐食蛋饮汤。
以上小编为大家详细介绍了五味子的3种吃法,五味子对于那些经常用脑的人群具有提高工作效率以及抗疲劳的功用,而且还能够调节血压、增强心脏以及增进视力,所以办公室的亲一定要好好利用才是哟。
时间:2014-02-15 08:05编辑:admin
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