近日,世界长寿之乡调查团、复旦大学如皋长寿研究所对当地百名百岁老人进行了走访考察,发现了一些简单易行的长寿秘诀。

从秦皇汉武开端，人类就不时在寻找长生不老的秘诀,特别是长寿老人特别多的地方,总有人想去一探终究。在我国,除广西巴马和新疆和田这两个寰球闻名的长寿乡外,还有一个地方近日登上了“全球长寿榜”。

2011年9月5日,江苏省如皋市被国际天然医学会、世界长寿乡科学认证委员会评为世界第六大长寿之乡,这是该组织从1991年以来独一认定的长寿乡。据统计,如皋100岁以上的长寿老人有265人,80岁以上的有6.7万人,百岁老人总数居全国之首。更特别的是,当地的长寿老人大多眼不花耳不聋,生涯自理才干很强。其中,作为百岁老人预备军的90岁以上的老人数量,远远高于37年来一直以来位居“日本长寿第一”的日本冲绳。

世界上另外5个长寿之乡分离是中国广西巴马、新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区以及厄瓜多尔的比尔卡班巴。那些中央百岁老人扎堆,六七十岁的人仅仅被称为“青壮年”。但机缘巧合的是,这些长寿之乡要么处于高寒地带,要么位居偏僻山区,如世外桃源般的环境和清新纯洁的空气,让久居都市的人们只能望而兴叹。但如皋市却地处长江中下游平原、邻近工业兴旺地区,正因为没有太多先天优势,这里的长寿教训才更为珍贵,更值得大多数人借鉴。

近日,世界长寿之乡考查团、复旦大学如皋长寿研究所对当地百名百岁老人进行了走访考察,发现了一些简单易行的长寿秘诀。

青睐早晚喝粥

调研结果:如皋老人最爱吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或马耳朵菜,北方叫小油菜)、韭菜、菠菜;最爱吃的主食是玉米、荞麦、大米;近八成百岁老人喜爱早晚喝粥。

专家解读:“饮食的成效不仅是预防疾病,在一些疾病的复原和医治中也起到了重要作用,延长了患者的寿命,兴许也是如皋长寿的起因。”国际自然医学会会长、世界长寿乡考查团团长森下敬一通知《生命时报》记者,“从我的临床经验来说,慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。”

说到长寿老人们最爱吃的青菜,北京中医药大学养分学教授周俭告诉记者,油菜中含有丰富的叶酸,钙和钾等矿物质的含量也很丰厚,这些养分物质可以加强机体的抵御力,是人体健康的卫士。另外,油菜具有活血作用,经常食用可以降低血液黏稠度,有助于爱护心脑血管健康。韭菜,民间被称为“壮阳草”,领有补肾壮阳的效果,大多数老年人阳气虚弱,经常食用有益健康。同时,韭菜中含有丰盛的膳食纤维,能增进肠道爬动,对预防老年人便秘有很好的成效。菠菜除了可以养血润燥,最突出的一个长处就是含有和黄斑性病变。

玉米是常吃的粗杂粮,长寿之乡老人的健康也离不开它的辅佐。玉米既健脾又利水,有助于预防老人瘦削,并且含有丰硕的叶黄素,有助于保护眼睛。荞麦分为两种,苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦,有糖尿病的人可以多吃。

如皋的百岁老人有“两粥一饭”的习惯,早晨喝粥能够调理脾胃,晚上喝粥补肾效果甚佳。须要留意的是,煮玉米粥时,最好放一些小苏打,有助于玉米中联结型的尼克酸转化成游离型的,更好地被人体吸收应用。此外,玉米粥和大米粥要混着吃,省得养分单一。

八成老人爱喝白开水

调研后果:百岁老人们最爱吃的副食是鸡蛋、牛奶、鱼虾;其中78%的人平常喝白开水,10%喜爱喝淡茶。

专家解读:中国中医科学院教授杨力示意,鸡蛋和牛奶是优质蛋白,含有人体必须的氨基酸,对进步老年人免疫力、抵制疾病很有协助;鱼虾中含有丰盛的磷,是维护大脑、延缓记忆衰退、预防老年痴呆的“法宝”。鸡蛋每天吃1个即可,血脂异常或肥胖的人,建议每周吃2-4个较为适宜。不少人在喝牛奶上也存在一些误区,比如把牛奶当水喝,这会导致养分失衡,对老年人来说,每天两杯以上的牛奶可能会增大患白内障的风险。每人每天一杯奶(200毫升)比较适当。

在日常喝水方面,浓茶会惹起便秘,还可能使血压升高,加重心脏负担。最好的饮料还是白开水,以每天1600—2000毫升为宜,早晨起来最好喝一杯,对健康大有益处。

家家户户都养花

调研后果:大多数百岁老人劳作不停,瘦削者少;90%的百岁老人睡眠质量高,72%的百岁老人有午睡习惯;家家户户都养花。

专家解读:北京中医药大学养生室教授张湖德指出,生命在于运动,不论是什么形式的运动,即便是做家务,也能起到促进血液循环的作用,老年人只需找到本人喜爱的运动方式,长期保持,就对身材有益处。倡议老年人筛选比较舒缓的运动,比方慢走、打太极拳,做家务时尽量防止下腰、深蹲等动作,特别不要搬重物。

养花也是十分值得提倡的一个养生方法,花草既能够美化环境,还可以让人心情愉快。每天修剪一下花草,浇浇水,既运动了身材,又缩小了孤独。另外,如皋老人长寿与睡眠好关系非常亲密,俗话说:“每天睡得好,八十不显老”,老人每天至少要睡够7小时。

知足常乐是长寿方

调研结果:94%的百岁老人与子女、孙子女生涯在一起。大多数老人抱着知足常乐的心态:“我如今的生活一天比一天好”“我的状况还算不错”“想想这辈子经历的大事小事,我没什么可后悔的”……

专家解读:中国心理学会副秘书长、北京市老年心理研究所所长韩布新通知《生命时报》记者,老年人生涯称心度和幸福感取决于两个因素,即社会支持和家庭支持,缺一不可。应当说,大多数老人能活到百岁,其后代功不可没。他们对老人在物质上给予保障,生涯上给予照料,精神上给予慰藉。多代同堂、儿孙绕膝,是老人健康长寿的重要缘由。

另外,作为老人,有一个知足常乐的心态也很重要,中国老一代的观点强调“尊老”,大多数老人不愿意退居二线,什么事都要说了算,与子女的矛盾常常都在决策权上,一旦有一致,就会有心理落差,影响心情,从而导致抑郁。因而,对老人来说,学会“放下”十分重要。