牡蛎的做法,牡蛎是我们日常生活中非常常见的一种美食,牡蛎肉含有多种维生素等营养成分,非常受大家的喜爱,那么牡蛎的做法有哪些呢?下面奇丽小编就教大家几种健康美味的牡蛎做法,赶紧来学学吧.

    双耳牡蛎汤的做法:

    1.将木耳、银耳泡发撕成小块。

    2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净

    3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

    4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开

    5.锅内加鸡汤和适量的水烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟

    6.煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的牡蛎

    7.烧开后加葱花和香菜段关火，加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可

    厦门蚵仔煎的做法:

    1.将纯番薯粉放水调匀。

    2.平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。

    3.再加入挑好的番薯粉，一起煎至凝固、呈透明状。

    4.加入鸡蛋，放盐、胡椒粉、绍酒调味。

    5.将鸡蛋打散均匀的摊熟。

    6.放上茼蒿，将正反两面煎熟，吃时淋上材番茄沙司和蒜茸酱调成的酱汁即可。

    椒盐酥牡蛎的做法:

    1.牡蛎洗净用盐水浸泡10分钟

    2.烧开水放入牡蛎烫15秒捞起

    3.准备好地瓜粉

    4.倒入牡蛎

    5.拌匀，让每粒牡蛎都裹上粉

    6.热锅热油放入炸至金黄捞起

    7.趁热撒上椒盐即可

    牡蛎瘦肉粥的做法:

    1.用盐水洗过的牡蛎，这么一点，买了六元。

    2.切好的瘦肉细条

    3.切好的芹菜末，叶子也可以吃的。

    4.热油热锅，把瘦肉和牡蛎先炒熟。

    5.然后把芹菜末也倒进去炒熟。

    6.先把稀饭煮熟，这是两个人的份。

    7.把炒好的瘦肉、牡蛎和芹菜末一起加进稀饭里，加点姜 ，搅拌完再煮一下。

    石锅牡蛎鱿鱼豆腐汤:

    1.豆腐切丁，红椒切小块

    2.鲜鱿鱼洗净，切圈、葱姜蒜切末。

    3.锅中放油，煸香葱姜蒜，放入xo辣酱、和大酱煸出香味。

    4.放入鲜鱿鱼炒匀。

    5.放少许水，加盐、胡椒粉、烧酒、鸡精调味。

    6.放入牡蛎稍微烧制入味。

    7.放入豆腐，红椒块烧至入味。

    8.最后，放入小油菜烧制短生即可，放入烧热的石锅中上桌了。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的牡蛎的做法,牡蛎可以健肤美容和防治疾病等作用,小编教大家的几种牡蛎的做法非常简单易学,喜欢吃的朋友可以自己回家做做哦,自己做的会比较赶紧卫生.