1、含油含钠量高，增加心血管疾病发病风险
经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
2、营养价值不全面
方便面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。
3、添加剂损害健康
一包方便面最多可有25种食品添加剂！食品添加剂超过一定浓度或剂量，就会显现毒害作用。
方便面怎么吃可以降低危害
1、 尽量不选择桶面
方便面碗的材质是聚苯乙烯，在用热水冲泡的过程中有害物质会溶解出来。
2、煮着吃
煮过的面条更容易吸收水分，有利于胃肠消化。同时还可以按照个人口味添加配料，如鸡蛋、豆腐、蔬菜等，从而弥补蛋白质、膳食纤维摄入不足。
3、调理放一半，每月最多吃一次
避免盐分、添加剂摄入过多，配餐可食用一些蔬菜和水果。
4、选择非油炸方便面
相对于传统方便面，其所含油脂略少，同时油脂多为非氧化油脂，对人体的危害有所降低。
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