土豆饼的做法其实也很简单,做法多样,口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,是早餐的不错选择。土豆可以帮你解决难题,因为它里面含有丰富的矿物质和营养元素能作用于人体,能舒缓压力,本文来自:改善人的精神状态。
土豆饼的做法详细步骤如下:
主料:土豆(2个)、面粉(50ml)、鸡蛋(1个)
调料:葱(适量)、水(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)、油(适量)
步骤:
1 材料图。
2 葱切成粒待用。
3 土豆刨成细丝,打入鸡蛋。
4 加入面粉、盐和葱花,然后放入少量的水拌匀。
5 静待5分钟。
6 不沾锅旺火,锅里刷上油,烧热后转为小火。
7 心型模具内侧刷上油,然后放入锅里。
8 把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。
9 煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。
10 两面煎黄即可。
11 上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。
以上介绍的是有关土豆饼的做法详细步骤,只需要简单11个小步骤就可以做出美味又营养的土豆饼,快来自己动手做试试吧。
时间:2015-12-29 06:31编辑:admin
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