3、 红酒
红酒同开心果一样，只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现，每天两杯红酒，与杜松子酒或者不含酒精红酒相比，四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。红酒中的多酚类，强大的抗氧化剂，以及酒精可能是其中的原因所在。
额外惊喜：参与研究的朋友的血压、甘油三酯和胆固醇水平都有下降。建议每天坚持一杯。
4、 味噌
味噌是大豆经过搁置，发酵后制作而成的，这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里，但咸味却非常浓郁，相当于每日钠盐摄入量的1/3—因此使用起来要谨慎。
三个用法：在色拉酱，卤肉汁中加入一茶匙来替代食盐。外出就餐吃寿司时，可以先来碗味噌汤。在大型超市或者特色食品店中可以买到它。
5、红枣
适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人。枣含有糖、钙、磷、铁、维生素c、维生素p等，是"天然的维生素丸"，具有补益脾胃，养血安神功效，近年还发现有增加环磷酸腺苷活性、强身、保肝、抗变态反应等作用。
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