一些市民经常饭后食用消食片、大山楂丸。因为有较好的口味,又能缓解一些症状,所以很多人喜欢把它们当零食来吃。其实,这种食用方法不能从根本上改善消化功能,还会伤胃。
中药当零食 也要讲辨证
不少人热衷于购买一大堆零食,在家里看电视或上网时享用,其中,主要成分为中药的零食被认为既解了嘴馋又补了身。那么中医药类零食谁都可以吃吗?其一,含中药的零食毕竟以追求口感和美味为主,其在加工炮制未必以有利于发挥药效为优先考虑,因此,拿中药零食当保健品不太靠谱;其二,中医中药讲究辨证论治,购买中药零食时要根据自己的体质选择食用,在品尝时要适可而止,切忌因为是零食就认为是老少咸宜,乱吃一气。
加工零食不宜大量食用
在各大超市里,以中药为主要原材料的零食可谓五花八门,令人目不暇接。其中,以阿胶枣、龟芝膏、山楂片、人参糖、芝麻糊等比较有代表性,其他十分常见的饮料还有凉茶、酸梅茶等。这些经过精细加工的零食多数已经脱离了食材的原生态模样,在制作的过程中可能还添加了其他改善口味的物质,使其在口感上更受消费者青睐。这些零食不宜大量食用,即使制作时原材料货真价实,如果本身体质有阴阳偏胜偏衰的症状表现,更要对症选择食用,并非所有人群都适合。
阿胶枣:多吃会影响食欲
阿胶枣被不少女性当作营养零食,认为阿胶和红枣都有养血补血的功效,用阿胶制过的红枣能养阴补血,滋补养颜,且阿胶枣清甜可口,故在爱好吃零食的女性也特别受青睐。
阿胶确有补血的功效,适合血虚人士服用,但因其滋补,故易滋腻碍胃,多吃会影响食欲,服用过量还容易上火。因此,即使是货真价实的阿胶枣,也不宜经常性或一次大量食用。尤其是本身消化功能不好,食欲不振,咳嗽痰多,或牙疼、咽喉肿痛,腹泻便溏的人不宜服用。女性在月经周期最好也不要吃,以免造成经量过多。此外,红枣也忌与海鲜同食,如果当天吃海鲜,也不宜食用阿胶枣。
事实上,且不说阿胶枣到底含有多少阿胶含量,阿胶枣在腌制的过程中添加了不少糖份,对于糖尿病患者或渴望减肥的人士也不适宜多吃。