1.苁蓉狗肉粥
原料:肉苁蓉10 g,狗肉100 g,大米60 g,葱、姜、食盐各适量。
制法:先将肉苁蓉、狗肉洗净,切细,再取肉苁蓉水煎取汁,加入大米、狗肉煮为稀粥,待沸后调入姜末、葱花、食盐等,煮熟后即可服食。
功效:适用于肾阳虚衰所致的妇女阴冷、不孕、白带清稀、形寒肢冷及老年人阳虚便秘等。
2.牛乳蜂蜜芝麻饮
原料:牛乳250 m,蜂蜜30 g,芝麻15 g。
制法:先将芝麻炒香,研末备用;牛乳、蜂蜜混匀,煮沸后调入芝麻,每日晨起空腹饮用。
功效:养阴生精,润肠通便;适用于阴亏液燥之老年人,习惯性便秘及产后阴血亏虚之大便。
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3.当归杏仁炖猪肺
原料:当归15 g,杏仁15 g,猪肺1具,葱、姜、椒、盐、味精各适量。
制法:将猪肺洗净,切块;诸药包布,同炖至猪肺熟后去药包,加葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。
功效:养血通便,适用于气血亏虚、肺气不足之咳嗽、便秘。
4.蜂蜜香油汤
原料:蜂蜜50 g,麻油25 g,温水1000 g。
制法:将蜂蜜放入碗内,用竹筷不停地搅拌,使其起泡,边搅动边将麻油缓缓地渗入蜂蜜内,共同搅打均匀,然后将温水(约60 ℃)徐徐加入,搅至温水、麻油、蜂蜜成混合液体状,即可饮用。
功效:补益气血,润肠通便;适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。