南瓜饼怎么做好吃 详解南瓜饼好吃又美味的做法

    南瓜饼是一种美味糕点,主要原料是南瓜,糯米粉,食用油等,口味香脆味甜,深受众多食者喜爱,那么,南瓜饼怎么做好吃,下面奇丽女性小编详解南瓜饼好吃又美味的做法。
 

南瓜饼怎么做好吃

    南瓜饼的原材料：南瓜、糯米粉、食用油；

    南瓜饼怎么做好吃,南瓜饼的做法步骤如下:

    1、南瓜去囊，去皮，切成块，便于后面进行加工；

    2、制作南瓜泥：榨汁；

    3、揉面团：

    把南瓜泥和糯米粉混合起来，面团揉到什么程度算好呢？这个是关键，要达到“三光”，即手光、盆光、面团光，也就是说，要面团不粘手，不粘盆，而面团本身呢也要光溜溜的，有光泽，看图就知道了；

    4、把揉好的面团切成小块，注意，此后的几部，直到饼上过前，案板或者盆上都要稍微撒些干的糯米粉，防止用力时会粘在上面；

    5、制作南瓜饼：把切好的块揉成圆圆的团，像做汤圆一样；

    6、把前面的圆团压扁，可以用手压，也可以用擀面杖来压了，后面又用宽的刀来压；

    7、煎南瓜饼：锅里倒点油，用小火慢慢加热；

    8、倒油之后，把油均匀地铺在锅底，等油大概5分热的时候，可以把做好的生南瓜饼放进去了；

    9、待饼的颜色变成很亮的黄色，像南瓜泥那样，再用筷子敲敲，觉得稍微有点硬的质感，大概一锅5分钟左右就好了。

    以上详细介绍了南瓜饼怎么做好吃,教你南瓜饼的做法详细步骤与方法,掌握做南瓜饼的技巧,美味又营养的做法,你学会了吗,快来自己动手做出好吃的南瓜饼吧。