导读:果汁含有丰富的维生素C等有益物质,但饮用过多果汁会引起宝宝肠胃不适,引发腹泻等疾病。宝宝应该怎么喝呢?
宝宝
果汁饮料含有维生素、糖类,适当喝可补充体内维生素和无机盐,但对于消化系统还不太健全的儿童来说,喝果汁饮料太多就会引起疾病。果汁在制备过程中,损失了一些营养素,特别是膳食纤维。而水果和部分蔬菜中富含的膳食纤维,对于预防和减少多种疾病,特别是防治胃肠系统病变很有好处。每天大量饮用果汁,并以果汁替代蔬菜和水果,可能造成人体缺乏膳食纤维。果汁饮料是高渗液体,越喝会越口渴。
另外,果汁饮料的有机物主要成分是糖,摄取过多的糖会扰乱孩子的消化吸收功能,抑制食欲,影响蛋白质等营养素的吸收。一旦孩子养成了喝果汁的习惯,反而导致营养不良,阻碍正常的生长发育。果汁饮料中含有过量果糖、山梨酸等难以消化的成分,长期摄入过多,容易慢性腹泻,造成营养流失。糖分从肾脏排除时,会使尿液发生变化,尿糖值增高,时间长了还会引起肾脏病变。儿童补充水分还是以白开水为好。如果喝果汁,最好由家长动手为孩子榨一些纯鲜果汁喝,但也要适量饮用。
不少妈妈有将水果榨汁温得很热后给宝宝饮用的习惯,特别在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁过程中会在一定程度上破坏维生素,而过度加热则加剧了这种对维生素的破坏程度,因此,加热时温度不宜过高,时间不宜过长。专家提示:果汁不宜加热,常温或冷藏后食用更有营养。
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。