乌梅的功效与作用,乌梅相信大家都吃过吧,乌梅具有预防老化,使血液流动量正常化，排除过量的酸素,帮助新陈代谢等功效,还想知道更多乌梅的功效与作用话就跟着奇丽小编一起来看看吧.

    1.抗氧化

    若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。所以从今天开始就每天吃一个乌梅吧。

    2.清血

    现代人喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面包、精白面条、精白糖、化学调味料及动物性食物。吃了这些食物会致使血液里的毒素剧增，日子久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

    3.增加能量

    当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。

    4.保护消化系统

    乌梅有消毒的功能，也防止食物在肠胃里腐化。

    5.消除疲劳

    当你觉得疲倦时，在身理上只是因为身体里过多的酸素致使。所以当你下班被困在车阵里，好不容易回到家里时，觉得累毙了，建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除。

    6.预防便秘

    乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠，形成粪便而排出体外。

    7.增进食欲

    期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

    8.解酒

    乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。

    乌梅的做法大全:

    1.乌梅粥

    原料：乌梅15～20克，粳米100克，冰糖适量

    做法：

    1.先净乌梅入锅，加水适量。

    2.煎煮至汁浓时，去渣取汁 。

    3.加入淘净的粳米煮粥。

    4.至米烂熟时，加入冰糖稍煮即可。

    2.乌梅汤

    原料：乌梅8枚、冰糖少许

    做法：

    1.乌梅8枚用刀切碎;

    2.将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟;

    3.上灶大火烧沸，再小火烧20分钟。

    4.将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。

    3.丁香酸梅汤

    原料：乌梅100克，山楂20克，陈皮10克，桂皮30克，丁香5克，白砂糖500克

    做法：

    1、将乌梅、山楂择洗好，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口，备用;

    2、锅中注清水约5500克，把药包放入水中，用旺火烧沸;

    3、再转小火熬约30分钟，取出药包，静置15分钟，滤出汤汁，加白糖，溶化即成饮料。

    以上就是奇丽女性小编为大家带来的乌梅的功效与作用,乌梅具有解酒,帮助恢复食欲,预防便秘,消除疲劳,预防疾病等功效,所以大家不妨去买一些乌梅来尝尝吧.