众所周知,维生素是我们身体里必不可缺的营养素,b族维生素更是对人体有着举足轻重的作用。只是现在是全民减肥的时代,b族维生素减肥吗?本文小编将为大家详解b族维生素减肥作用,一起来看看吧。
维生素b族的食物有哪些?
维生素B1
维生素B1有助于体内葡萄糖被利用转换成热量,加速肝糖的消耗利用,它广泛存在于天然食物中,含量较丰富的有动物内脏、肉类、豆类、花生、糙米及坚果,而水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。
由于维生素B1多存在于麸皮及胚芽中,因此,米面碾磨过于精白和过分淘洗,蒸煮中加碱,均可赞成维生素B1的大量损失。
维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2
维生素B2则可帮助脂肪燃烧,它是脂肪转化为能量、体力不可或缺的营养素。对于限制热量摄取入运动减肥者而言,这是相当重要的营养素。维生素B2包含在肝脏、乳酪、牛奶等动物性食品中,减肥者摄入后燃烧了脂肪,避免脂肪贮积于体内,还有扫除肠道的作用。
维生素B2(核黄素)的主要食物来源为:瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2。
维生素B6
维生素B6是体内内许多重要酶系统的辅酶,它参与蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素的代谢。维生素B6与B1一同补充,既有助于消除脂肪,还能让你的肌肉更牢固、线条更优美。富含维生素B6的食物有麦麸、动物肝脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃等。
维生素B6的主要来源为:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B12
最后一种维生素B12则可以促进新陈代谢,提高脂肪、糖类、蛋白质的代谢利用率。维生素B12的主要来源是肉类,如动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。而植物性食物一般都不含维生素B12。
维生素B12的主要来源为:肝、鱼、牛奶及肾
b族维生素减肥吗 详解b族维生素减肥作用
减肥的两大原则是减少摄入和增加消耗,最好能够双管齐下,一方面调整饮食,一方面加强运动。另外,多补充维生素对减肥也极有帮助,而且事实上不管是采取哪一种减肥方式,维生素的补充都是不能忽略的。
维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。这些维生素的主要来源是粗粮、蔬果和奶蛋等,尤其是粗粮具有热量低、维生素高的优点,减肥的人常常不吃饭,其实可以用粗粮来代替,既能有饱足感,又能帮助减肥。而目前非常流行的啤酒酵母,也是因为富含维生素B群而成为减肥圣品。
肥胖是一种代谢失衡的状态,而维生素B群正是影响我们身体代谢的重要营养素,因此,维生素B群摄取不足会导致肥胖。
代谢不良反而造成肥胖
许多怕胖的朋友不敢吃饭,因为饭的主要成分是淀粉,担心吃多了会淀粉肥;怕胖的人也不敢吃肉、蛋,怕胆固醇太高,不但会变胖,还会影响健康。
其实这些食物里面含有丰富的维生素B群,假使完全不摄取,对身体还是会有影响的,例如缺乏维生素B1,人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2,会影响体内脂肪的代谢,使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助,体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸,且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。
不吃米饭、肉类、奶蛋就无法摄取足够的维生素B群,没有维生素B群人体就无法顺利地代谢热量,造成脂肪囤积。越是想避免吃一些自以为会胖的食物,越容易造成营养摄取上的偏差,从而形成一种恶性循环,有些人减肥却越减越肥,就是这个原因。其实每一种食物、每一种营养素都有它的特殊功能,理想的体重应该是建立在均衡的饮食之上。
b族维生素减肥吗?以上小编为大家详解了b族维生素的减肥作用,想减肥的亲,要多补充b族维生素,只有平衡膳食,减肥才会有效果的哟。
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