苦荞茶的功效与作用,很多人都非常的喜欢喝茶,苦荞茶就是茶类中的一种,具有增强人体免疫力，延缓机体衰老的作用,下面奇丽小编还将为大家介绍更多苦荞茶的功效与作用,来了解了解吧.

    1.增强免疫力

    苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。

    2.降血糖

    苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。

    3.保护肝脏

    苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和ccl4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

    4.帮助减肥

    苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。

    5.促进生长发育

    苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所必须的物质。

    苦荞茶的营养价值：

    苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等，镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其它主粮的2—5倍，锌为1．5倍以上，锰为1．4陪以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

    苦荞是我国特有的一种小杂粮，富含生物类黄酮、维生素、粗蛋白、微量元素和矿物质等人体必需的营养素，苦荞麦的淀粉为支链淀粉。具有延缓衰老、防癌抗癌、平衡三高、调理肠胃、美白塑身、排毒养颜等作用。它不是药，也不是保健品，而是可以自己当饭吃的一种粮食。

    苦荞本身营养价值丰富，尤其是含有其它粮谷没有的生物类黄酮（芦丁）。芦丁有软化血管，改善微循环，清热解毒，活血化瘀，拔毒生肌，有降血糖、降尿糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。

    苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍，镁元素参与人体细胞能量转换，有降低胆固醇之功效。

    苦荞蛋白质含量为10.5%，脂肪含量为2.5%，蛋白质中有18种氨基酸，有8种人体必需的氨基酸都高于大米、小麦、玉米，钙、铜、锌、铁的含量，是大米、小麦的2—3倍，还含有多种微量元素如硒、碘、铬和多种维生素。

    以上就是奇丽女性小编为大家带来的苦荞茶的功效与作用,苦荞茶具有改善微循环，清热解毒，活血化瘀,增强身体代谢功能，促进大肠蠕动等功效,所以大家可以每天适当的喝点苦荞茶哟.